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[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨


* J% O7 q% ]) e4 p- Uwww.tvboxnow.com ■ Pizza El Mondo 招牌披萨(RM28.90)) ]. Y/ m! g' D% L
食材并不多,却是熟客最爱的口味。番茄酱、tvb now,tvbnow,bttvb' m1 {' ?  w) Z; L9 G% Q
水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉  o' |% [* E5 |( Z8 C) q
和鸡蛋几种简单的材料,带出不凡的口感。tvb now,tvbnow,bttvb, w& c6 x' V) s% R/ L  K" q
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; m- g5 b0 V5 xtvb now,tvbnow,bttvbEl Mondo,意大利文是“世界”的意思,EL MONDO PIZZA,顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza,这里就多达近30种选择,而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。
" E1 q. ^+ U3 b, ~9 R0 D' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。世界披萨的味道到底有多好?才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回,是最好的答案。最诡谲的,还在餐厅其中一位合资伙伴,一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。) W; N/ l7 y" L1 U* C) w, O6 M
提到吃意大利薄饼,Allan Teh就头痛冒汗,偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨,他便准备猛灌水填饱肚子,好不怨怼。
- x" c2 j6 F8 r: Y6 o人家是因为喜欢吃特定风味的料理,才开起特定风味的餐馆,Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃,所以我才要自己开一家啊!”他认真地说道。公仔箱論壇6 N# |( L# g2 F2 P6 V4 ]
一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享,让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此,跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋,他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺,无非是不想搞砸自家的招牌。
1 n! W4 m- |+ `8 E; p( Y8 l: b& D& Z1 U今天,他不只爱吃自家的面饼,经营的专店还越开越多,为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚,旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。www.tvboxnow.com( e4 t) t7 Q4 i$ ~7 S! C% n
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店,生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天,已有食客接连光顾了4、5次,难怪两位合伙人希望好事成三,往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。
8 Z' \& L1 o8 R& w' F, J5 p: r$ z预计11月11日开张的第三家分店,不远处是拉曼学院,对象明显是针对学生群。因此,这家店走快餐式路线,不只多了电视、无线上网等娱乐设施,室内装潢明净开阔,还主打较廉价的套餐。
, o6 p) \4 D* M! D7 t, K6 v公仔箱論壇三足鼎立形势的世界披萨,分别占据岛城北中南的地域,彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时,通过外卖也可吃到热乎乎的披萨,不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。
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■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排(RM30.90)公仔箱論壇7 A/ F* z: t4 ~' S; |" n0 s0 _
生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉,鲜味一级棒。
5 u7 Z. e+ H/ {" a, O( C 仅homemade的微酸清香薄荷酱液,已精彩tvb now,tvbnow,bttvb+ p) m- x+ Z, Z) |, W
到几乎抢去羊肉的风头。
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■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面(RM19.90)
/ A$ P  I! h$ G' J, O  g 培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材,充tvb now,tvbnow,bttvb$ K/ `1 i# b2 y4 R
分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁,味道醇5 @/ l& Z- \/ I; T, z
而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投2 b; o# e. N  i- w1 p8 W3 D
降,在EL MONDO PIZZA,你也许还嫌不够TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i4 h$ E  `: P) d7 x
呢!
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■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐(RM21.90)+ q2 G2 Z3 d% q+ J
蓝带式的油炸处理手法,以芝士奶油为佐酱,tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 C; B" u3 j
还以为必腻无疑;实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬
+ R" d# I4 T& _1 Y2 ]5 y# O9 f 的鱼肉馅,外脆爽内润湿,该记一大功。
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套餐重复率低1 o3 d* i5 b+ n$ C% E. c
作为世界一大主体菜系,意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼,当然是EL MONDO PIZZA的主打,但其他西餐一样纷繁无比。www.tvboxnow.com# P# O% {% }/ O. t5 h/ p- ~; W
14种pasta和13款pizza,占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁,部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。
& `5 t2 V7 k& D8 w" F8 ywww.tvboxnow.com嫌a la carte奢侈,套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐,各有8个选项,即一天一选,每个选项主食还有3个口味任选,重复率非常低,几乎1个月里可以天天换taste。
' w2 S6 s% V6 k" B8 ktvb now,tvbnow,bttvb午市与晚市套餐的组合基本相同,鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course,外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤,饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1;午晚套餐甜点才有差别。
5 {, W" S) {5 A9 {# R, [从上午11时到下午3时推出的午市套餐,售价由RM16.90到RM21.90不等,甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐,除了提拉米苏外,还多了Haagen-Daz雪糕供点选。
0 }2 [3 [2 A! R6 y$ p! D6 x( j# j这里没有猪肉餐点,倒没张扬“回教徒可食用”的旗号,只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外,饮品一栏还有各式的啤酒。公仔箱論壇" Z- e5 A2 Z! B5 |# q
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■ Calamari 香炸鱿圈(RM13.90)0 J1 ^2 t8 ]: x. z. b; K9 O
炸至金黄色的鲜鱿圈,是三五好友聚在一块闲公仔箱論壇7 p+ e# {  Y# F7 @7 Y9 s  _
聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar 公仔箱論壇' k9 J- O3 Q5 a+ M% X
sauce才送进嘴里。
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■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面(RM22.90)) d' c8 w1 T" h9 u0 f2 [2 [
有了蒜茸作基底,平淡如橄榄油也一样可口。tvb now,tvbnow,bttvb3 b) ~4 f% ~- W
新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交
- l7 r% G7 m3 v/ Y 融,构成餐厅面食的一大招牌。
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■ Mushroom Soup 蘑菇汤(RM8.90)tvb now,tvbnow,bttvb* n* {0 \( O: p% ^! \' x' l
店家自调的蘑菇浓汤,每口汤汁都可咬到菇肉
* {0 o3 N' u* x4 }: W; b. D8 A1 t 颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起www.tvboxnow.com7 E* @: F' D* F1 {3 I. `3 Y# e
吃,胃腹一阵暖和。tvb now,tvbnow,bttvb% x: }+ ~. u; _  b
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营业时间:11AM-11PM( Q4 z9 C- z. a& n2 L* r
1. 地址:B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
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i ate be4... not bad... e mushroom soup yummyyyy
谢谢楼主提供。。。。
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