夏果炒雙鮮7 ?, n+ I1 B7 o. f! o } Z
材料公仔箱論壇* d' J, Y: S7 @
帶子 及中蝦肉 300 克 [10 安士/8 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N* i; a% D# H2 d* g2 O. `* J
皺皮瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
8 |" F! \, Z. c' b2 G4 d+ N0 {! N蜜瓜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
8 U. D0 d2 ]* n6 Z5 Mwww.tvboxnow.com士多啤梨 2 粒 [切塊]
9 ]6 ?. j/ B2 r2 |1 b& _奇異果 1 個 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb# P3 g# c% s9 F2 @, h2 a2 Y
夏威夷果仁 2 滿湯匙www.tvboxnow.com9 N/ R6 X3 }. i
製法" h( h+ C- f8 K
1. 帶子及蝦放入沸水中略煮，瀝乾。www.tvboxnow.com4 F2 u5 ~7 I4 Z: a
2. 用2湯匙油將帶子及蝦炒至微黃，加入芡汁煮至汁濃，拌入水果及夏威夷果仁，炒勻至熱透。
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芡汁：
0 g7 _7 S/ K# l- S( e/ B/ Z& Itvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒸魚豉油 1 湯匙公仔箱論壇. r" Z% \9 u) o8 |+ \8 i' l; K
檸檬汁 1 湯匙7 d8 {2 d* f9 U! }
檸檬皮碎 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb' x9 E" z* R9 [
水 4 湯匙
7 k( m& b: `+ \8 C8 _糖 3 湯匙
; Y% I/ \& D$ J+ x1 u8 ^. c粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:56 AM
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