海鮮醬牛柳卷www.tvboxnow.com" |4 c+ G( m1 U' ?
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ ^! m2 |8 J! j! e0 a1 g
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]公仔箱論壇1 v8 g. f, O: F. N! Q8 N' U5 v
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb0 F% [: L" v6 N J: E8 J( l
甜椒 1/2 個 [切幼絲]
1 @0 r" r a0 d9 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]www.tvboxnow.com& z1 }6 o$ b1 O2 \
製法
`) L' e; p0 C+ t# c1. 牛柳與醃料拌勻。4 T& N& X1 G0 c. X! ^( _
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。www.tvboxnow.com7 N* c' @7 g( U( j- |5 j9 O; A, ?
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。www.tvboxnow.com/ g: U! ~# g/ N. M. x1 [. E
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。8 }4 r L* A6 Y0 R7 ?6 g6 r
調味; [# Z Q6 l" D F
醃料： www.tvboxnow.com+ `0 ^; ` H' e1 `; r: y. r
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- [" ?. p0 N: z0 O& D
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
& L0 r0 T* J PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
/ A: ]7 j8 X& s o Z: f1 Z E& r1 Lwww.tvboxnow.com芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb( H- |' y; t4 `: D
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ t. }1 X0 P2 D2 k' Y
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
6 `1 x6 R% L8 L- S) e G- jwww.tvboxnow.com李錦記海鮮醬 3 湯匙* U1 H0 ]+ P" ]/ M
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
| 
