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[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

海鮮醬牛柳卷
/ w% D8 B  D1 C$ y) O8 v8 w材料
1 A& Z4 r9 S) Q5 p( o8 z! A# f( Ywww.tvboxnow.com甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb5 {# q6 J# H  X7 @; E) V( N7 x
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]公仔箱論壇) t. L& R' h, m* n( [7 G0 K7 x; z
甜椒 1/2 個 [切幼絲]) q0 q. I2 [3 ~8 @
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
8 Y' |. a+ o7 itvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 S. r5 c. E. C
1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. K+ _6 I6 v9 ^8 W
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
1 C$ @* f* s6 ?! I7 U3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。公仔箱論壇* [" G  G, b' w) [( N
4. 燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。
: b5 i( o- ^. d& X$ l2 d, C公仔箱論壇調味2 a3 O) P1 A% C6 f' _/ U5 V
醃料: www.tvboxnow.com: g2 |: |" P6 e& D
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
# I  @  O. B/ O( _' Z1 p  Y0 Z李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @& k2 b1 ?6 l* X
粟粉 1/2 茶匙
1 J. `/ N! N2 [5 n芡汁:   O) B+ l7 O# M
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ K5 y, k4 x- c7 L8 Ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
( h; {- T  ?) I4 \1 N公仔箱論壇李錦記海鮮醬 3 湯匙www.tvboxnow.com+ E, K" P+ `2 o; J, _
粟粉 1/2 茶匙,水 5 湯匙
谢谢楼主分享。。。。。。
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