[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
5 }9 g7 C$ D8 `7 }www.tvboxnow.com蛋黃一個，
5 V# A% h. R3 ~2 a2 |5 J" X三個雞蛋分量的蛋清一碗，+ R" c* G/ M% |% y2 N
鮮牛奶一盒；www.tvboxnow.com. h/ K8 h/ Q  C
鹽、生粉、雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j4 d3 r3 U( G' [

+ J1 b) ]! b: W3 t/ H4 x$ a做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u% E$ a6 D" w& Q4 `- G
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
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2．加兩匙生粉，攪拌；8 v; V9 P3 X* Y+ i- M' p0 N
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3．用兩匙油熱一下鍋；5 b) k1 b$ g& C' e6 W/ j
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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" y' g, w& M: T: x2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand