配 料:tvb now,tvbnow,bttvb" M5 ?8 C) @. R3 Q
6 ^4 y7 ]2 i8 [* T5 g0 jtvb now,tvbnow,bttvb呂宋芒果2個、
$ K9 }' r# ~& }5 R% g甜忌廉 250ML 、
( d6 a# u$ Q# ?/ y; b, w4 ?鮮奶 150ML 、
$ X. D. C; T- |' v D* x$ X6 k6 o2 _, B公仔箱論壇煉奶 100ML 、公仔箱論壇$ h' X, @1 F, h; h Z0 m
魚膠粉 2G3 A0 Z6 n& }6 T
- A, q$ ~' [+ j: Z公仔箱論壇雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B3 T2 ?7 n7 B# j, Z/ z6 ]) j
做法︰0 k" H1 v$ ?2 X0 w9 c9 n8 }
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
& w4 y" F0 o4 R6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E! M8 i1 x& U0 q9 H6 U8 r( f
雪糕做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q5 \8 f/ J) S* s: x0 ]
. t0 A, q3 t0 a: @1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀
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) l2 v( }, v. [( ^$ |8 htvb now,tvbnow,bttvb2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 tvb now,tvbnow,bttvb& S" H, Z) t: g H) h2 p
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 www.tvboxnow.com% ?6 ~5 N6 H( b# ?, [& D
9 y7 I- ~- n! y5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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