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[甜品] 芒果雪糕

配  料:tvb now,tvbnow,bttvb* p4 Q* u, y7 H4 a2 s1 V1 L

0 h0 E( B+ ?$ O/ s2 r# i呂宋芒果2個、
2 k; W- A' g$ O+ U, jwww.tvboxnow.com甜忌廉 250ML 、公仔箱論壇9 N( c* ^1 }3 f$ }# M, M- l  @% G
鮮奶 150ML 、
1 O, _/ o. \! M. @0 ^; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 100ML 、
& V- I) J( r! P  C2 h# ^+ N" D魚膠粉 2GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 X; h" p" X/ W- m) a
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雪糕的關鍵材料就是鮮奶油(又稱為忌廉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r% \* E" A. u8 ?
做法︰
6 c6 c: F( \" S" g( V! s9 h; O! o公仔箱論壇1、從冰格取出甜忌廉(甜忌廉要放在冰格保存), 待其溶解成液體狀 www.tvboxnow.com: K, |/ g9 N1 D" B

6 f5 X& t: S* Q3 i$ \公仔箱論壇2、溶解后的甜忌廉倒入盤中,用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后,轉5速攪打,當舉起打蛋器忌廉可立起,尖端不會下垂,成霜狀即成。
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雪糕做法︰$ C, W! }# k2 F6 Q

4 S9 \9 b; i) W$ ]; h* Q( Q% mtvb now,tvbnow,bttvb1、把兩個呂宋芒果去皮、去核,其中一個放入攪拌機攪打成漿狀,另一個芒果切成粒狀 公仔箱論壇9 @3 f" U" F7 x9 Y
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2、鮮奶加熱,倒入魚膠粉后攪勻,讓魚膠粉充分溶解 3 k& s# @  i- f6 D0 c$ ]
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3、甜忌廉打發后,倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘,再放入芒果粒,用筷子攪勻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H2 G% t4 P1 m. f' S$ ^; @
公仔箱論壇7 L9 s# [, M+ M4 h( E
4、把所有溶液倒入膠盒中,放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 2 r! J/ F- }' S

* S- s$ Q% f, o+ n0 Z: P8 ]/ H6 G5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成
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