本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯
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印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！
6 Z4 a' A0 H5 \2 a4 X9 Z& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.
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% T2 A: }7 z+ o5 v: {8 v! X% iwww.tvboxnow.com南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. d" S8 Q, @& P8 ]4 x
& J2 Q: m! A! ^公仔箱論壇材料:
0 K, d2 v0 H6 p0 Ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜 半個tvb now,tvbnow,bttvb$ H3 \; j }. N
印度椰子 半個公仔箱論壇6 F# e5 x) v0 R) y
紅蘿蔔 1條2 [ d5 c" E' b( M8 I) N
粟米 1條
1 G# w: h4 N4 ?: G公仔箱論壇栗子 15粒
; v4 ^* @& y& x: t+ P8 C4 b公仔箱論壇小元貝 10粒www.tvboxnow.com6 j- I3 p2 E, Z5 q m( N5 L) n" W
瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ P0 N- z3 Q2 ~. z
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製法:
4 Y5 C) C- H* N' C4 c3 q+ R4 ptvb now,tvbnow,bttvb1 瘦肉加薑片先飛水備用tvb now,tvbnow,bttvb$ G& y M/ M. ~
2 南瓜蒸熟後起肉備用
5 p, t' G. c) d- M0 U8 B {+ Ztvb now,tvbnow,bttvb3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件tvb now,tvbnow,bttvb- W' ~- R' H; ?4 J
4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時1 ]; S& L: Y4 P% ~" u5 g
/ b& S8 S. P. S0 Y$ b" v- \' Xtvb now,tvbnow,bttvb印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。
' u' z! J1 \" |/ swww.tvboxnow.com【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯公仔箱論壇2 w8 D8 m0 h$ ~# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 t( K. v Y# G" j( o- f% Z) u
材料:
2 o/ P4 w. b* t; v公仔箱論壇印度椰子 1個tvb now,tvbnow,bttvb" A e j. p/ a% Q5 ~- ?
蘋果 2個
. `8 M* b. X" G2 a3 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1大條tvb now,tvbnow,bttvb# h( D' D( \( [: I
無花果 2粒
0 S' y7 c0 n. u! c/ d/ d公仔箱論壇南北杏公仔箱論壇/ O7 b* T0 M% k7 O
淮山' Q" k& B6 l6 g$ m
雪耳 半個公仔箱論壇; D3 c- ^# ?& T" S' {
瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [9 o0 R _$ g
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製法:
7 g {7 E* X" h' D" A8 k$ c4 j公仔箱論壇1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。 公仔箱論壇3 x( l% D) ^0 Q4 f1 ^! E
2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。www.tvboxnow.com- r; u! p; b5 f. {$ H" M
8 |2 h# Z* |) D3 m$ ~公仔箱論壇清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。tvb now,tvbnow,bttvb' p, O8 X4 K; }$ A: A6 C
《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯
/ J0 v! T. X( L: J9 wtvb now,tvbnow,bttvb5 X+ J% n' S4 }
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B# c8 r& ^0 I5 c/ R
木瓜 半個
3 g2 \; H. _4 G, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ P; @! I, @: ?- d
雪耳 半個www.tvboxnow.com5 `+ h2 ], B* ^( P, z1 c! E0 }7 F
粟米 1個
) V" u3 U1 m' Z6 M Z( m紅蘿蔔 1個
- G( J. z l, w& p7 b豬展 $30
! B/ U' ?% `" F$ e) mtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 2粒
/ D4 C' C3 `' ?5 ]) C3 K' Dwww.tvboxnow.com$ A4 }5 q: [% B0 e9 p
製法:# f3 B# L5 p/ G9 n8 q3 C
豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇
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* f& t7 D+ _7 n1 u木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.www.tvboxnow.com' w {4 _" o' X9 U) O6 m: s5 A
公仔箱論壇! K; s7 @6 A, w! E4 _. R1 I
【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯
+ t% ], P8 _8 R6 O公仔箱論壇www.tvboxnow.com$ A# U4 K, ~. n+ V' t) O+ C5 r
材料:
+ R! Y. q Y6 ?9 r魚翅瓜 1個 (兩斤)
) P: {9 z! B! w; O' m9 t公仔箱論壇紅蘿蔔 1個
* }* X: j3 \7 I1 s粟米 粟米 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I# S; c6 Z5 G) e2 p6 _+ N3 Z$ X0 a( U
印度椰子 1個
# a9 `8 F0 i& `0 T! r( z5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 2粒
4 K" p5 \$ |( d9 j# R, a: Mwww.tvboxnow.com廋肉
) i" g9 i. ?' ?$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱 適量
- P/ `/ m6 H. U, C: A* E I) ^www.tvboxnow.com水 3.5L
S7 ?6 a: j' X9 s5 r9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~, {' ~8 m, |( y) E
製法:公仔箱論壇$ F4 s; O% n4 K, D6 ]
1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。tvb now,tvbnow,bttvb b ]9 E' ~. p7 E1 }
2 蜜棗浸洗淨。
. r) g/ W# Q0 ?2 `5 _/ ~6 ]9 Kwww.tvboxnow.com3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。tvb now,tvbnow,bttvb# B& k3 B2 ?( `( q
4 粟米洗淨切開4-5段。tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 s- J- `9 ~& @) L2 w6 `
5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。
/ O( s4 G3 i& Z) Z# l% ftvb now,tvbnow,bttvb6 肉汆水。
( ^! l) h- w, ]0 N9 v3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。
+ Z5 e7 }6 @' P3 M* @www.tvboxnow.com" j* _* u' ~4 G. Y* Z
<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨
4 l- N+ C f; ?) D6 x d( p公仔箱論壇www.tvboxnow.com- B/ H/ U* ?* s) r" h* _( u$ @
材料:
~- O, }% c* I0 A. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子 1個
4 m& I0 K$ c# ?4 L% \. m: I公仔箱論壇豬尾骨
* Z: I2 C% r* y8 ^' C公仔箱論壇乾海底椰 8-10片6 y- i. d9 D" i% ]# p4 }) Z
紅棗 3粒www.tvboxnow.com8 A; q9 `( y3 r% F) Z/ E5 c
粟米 1個
) \. g" t5 U' E( E" x% G1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海竹 8-10片, ?; _5 Z( J! ~+ \* X
' \) L H! R2 B2 n* K4 t
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R, H$ l" T, A+ S+ B) l
1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。www.tvboxnow.com' o3 V% j t5 s
2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。
- B! E4 x. ~4 L+ |; `! l- t公仔箱論壇
+ M* d* v3 t2 q5 b公仔箱論壇椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。
$ B; d. |) q* X+ l( T* u1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; h7 S+ ^: |$ ~- z3 Y
公仔箱論壇9 D& w% R( V/ q* @
【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯
, O1 g2 q6 ^) Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 ?& I; J+ ^( C8 L公仔箱論壇材料:
- p! z) q+ e( @) ptvb now,tvbnow,bttvb印度椰子 1個" Q" |& { h1 Y2 L( p% O' P
雪耳 半個( w9 c+ L( e1 i
栗子 10粒3 y, |6 a8 u$ u* j
蘿蔔 2條www.tvboxnow.com- {" V) u( y! Y* K
瘦肉
R. I( w. S0 q" b' Gwww.tvboxnow.com南北杏
- h- o2 | m: k1 W6 _% z4 ~蜜棗
4 S3 w6 c" e \! o' W" Ftvb now,tvbnow,bttvb百合 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 E+ T ?' l( y# Y
淮山
0 H) J8 T6 J: t! Q" B1 ^+ R公仔箱論壇
, t0 S* D+ @; P% v X8 }" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb# r8 @3 H" u, S
印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `; h4 N8 h- Z, a7 B
; K* M; M3 @* X1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。( e, h! u1 \6 p7 Y
% D; Z3 K+ `8 g% l, N+ M- v" Rtvb now,tvbnow,bttvb椰香紅蘿蔔黑豆素湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G6 y9 z7 h" r! z
tvb now,tvbnow,bttvb( ]- Q: e- y$ q$ ]2 r$ g
材料:www.tvboxnow.com! o6 j/ _- z/ u0 {0 z% y4 `
印度椰子 1個
2 i# I$ x& c g公仔箱論壇紅蘿蔔 1個
1 w" q$ [ j# x/ C6 j @8 m桂圓 10粒www.tvboxnow.com- x2 c, ~( D' Z4 r8 z# `
乾無花果 2個% R* e. F8 f/ g1 c$ p- U
黑豆 半杯$ z$ y7 B0 Q4 W7 \1 `% B$ [
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb" d/ D1 E- J1 X
紅蘋果 1個- H- I. F- l; Q# I' y" ?5 d4 B
黃耳 1隻
( ]6 J% x6 u3 `$ }8 y6 L3 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 @& A; j* P% X$ c! L3 H" Z& Y# A
製法:
. c; `3 n6 Z# l- h" x Vtvb now,tvbnow,bttvb1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂www.tvboxnow.com6 @) N, O0 D* q2 E# d* q
2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用
. z$ w) x0 K6 e& q* @0 d% A7 T3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用tvb now,tvbnow,bttvb7 S4 }3 R. [0 O
4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用公仔箱論壇; H0 ?! k% O$ Y# i; k, @ W
5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用' n5 H3 O- f) J& y( ^! A
6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件 公仔箱論壇5 v2 _, z9 C3 l# b% B
7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成
6 D9 V3 ?* \5 W; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 u- [1 h1 [& l; C
素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以
: B5 z- ]; I% j, t; `+ {) K" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺
0 `8 L& [/ s% Z$ F9 u公仔箱論壇
0 D+ ~, g7 b9 S7 X8 C【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯www.tvboxnow.com3 V3 }( h* ]7 B' s9 s- I o f- k
$ X4 ^/ ]9 y( Y5 a3 P; f; y8 p材料:
2 ], b6 e: k% |4 c( {$ ] T公仔箱論壇印度椰子 1個
$ d2 i; l2 J4 y. d, N5 wtvb now,tvbnow,bttvb栗子 10粒, V y! Y3 [9 t5 O- X
百合 1個半公仔箱論壇' \$ L2 e: W# L: J: k. T ?
蟲草花 少許# H) ^6 ]. g' |8 ?* n- Y# X4 n' @
淮山 幾片1 J% A, S. ] A0 H; a
南北杏 少許& P3 ^; _* e3 ?! `
紅蘿蔔 2條
/ _% {$ Q) D, v+ r/ I& j! Ptvb now,tvbnow,bttvb雪耳 半個www.tvboxnow.com- _! ]; ]6 E- L4 b% u3 f
蜜棗 2粒- I* F8 E" M! k; c$ |! d, h
5 V- K9 Q0 W- z/ C; B
製法:
: S+ H- G" J" p7 K栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。, U7 n+ u) }) F
9 a4 T- L9 c2 r6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞
5 \( Z6 `( k# r0 [" T) Q4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y5 M7 ~# I! l% ?6 |tvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb& B0 J. g! x, y6 s- S( p# ^2 S
椰子 1個（附1袋椰子水）
- p8 x" v4 X; R* L; }5 n5 Hwww.tvboxnow.com乾雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B" E8 J2 s6 e
雪耳 4-5個（細）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R- b% u" a) q# i' O
急凍螺頭 3-4個
* v3 v W5 n. G7 O. y薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）
4 [; `+ J4 o- ? y0 \- h蜜棗 3粒公仔箱論壇) U0 J# V! o3 }! c) f8 [
紅棗 6-8粒tvb now,tvbnow,bttvb+ y5 O4 |7 l5 w' Z2 n4 G
葱 1小棵
4 `7 X; e& K+ h( y公仔箱論壇燒酒 半湯匙
k$ F, F% c" T0 y0 m/ G公仔箱論壇豬腱 5 R, B9 K# M; [# L; G1 P
水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）
1 M8 i7 A7 J/ {4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 n* c/ q- M; G4 Y$ H1 y
製法：
$ ? z+ I6 ^8 s7 ~! @www.tvboxnow.com1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。
% Q& `( r( u% \; T1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。
7 M6 m0 P9 o" U# U' x, a: p2 A3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、0 v7 q( L5 n4 g% m W4 {) h
燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
3 x9 O7 V$ {. j* B: T/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。
6 n7 z9 v1 B7 U- D) K" M公仔箱論壇5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。
% N l- T) V) D. `6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。
5 m% _8 T5 n( i( [" }& D$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _% }/ T& F: C* Q: R$ l
貼士：4 p+ Q/ A F; R+ R' w7 ?% c
‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，
) ]( W0 T4 @+ X) j3 q8 D9 i 並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。
8 {; W# |. {) f* V2 {3 F‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \0 x7 A9 e8 p& j* i- }" X
‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。
! ?3 k8 k7 i7 ]8 Z; {& Nwww.tvboxnow.com‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。
5 w N/ w' }! h4 ~" Ywww.tvboxnow.com! {. Q9 w: A4 @- \4 M
註冊中醫師貼士：
0 d: A6 d E+ J: L‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。www.tvboxnow.com! S% G( k# p! q8 Z9 G' G8 f
‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。
8 w1 O" g/ r- G: G0 O) kwww.tvboxnow.com‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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