【材料】：www.tvboxnow.com& y% o! J- l; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; X/ X0 p Q9 e4 ]
（5個份量）
2 x4 W7 m, O! b4 r# Qtvb now,tvbnow,bttvb
! I0 J4 Y$ q' i0 b' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮tvb now,tvbnow,bttvb7 A. v* Z* r- Q; }6 o7 B
公仔箱論壇8 Q9 s0 K5 X ~( |/ l' ?. N
淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）
" Q7 H6 y4 W; `8 w$ _+ \$ w6 ytvb now,tvbnow,bttvb
- d; w E. q5 }' o餡料
9 @! L; l9 Z& K8 G5 Hwww.tvboxnow.com. N7 |* X3 B0 {, `" m) v
即溶吉士（40克）" r3 C: l4 c& ^2 g0 }! B$ Y- h! V. l
1 a0 J$ _/ v5 r1 ?! U5 M0 x7 V1 @tvb now,tvbnow,bttvb凍奶（120克）
, h' c: o# Z( z. H( ^' Ewww.tvboxnow.com
& Y' A; J0 V! G# c7 o2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉（20克）tvb now,tvbnow,bttvb. z k) j0 }5 K" v1 b. p
5 i0 W' [1 }% P n1 c
軲酒（3亳升）4 [9 `. v) E8 I' T
8 U& F, N6 y* n6 x' g香蕉（2隻，切片）
" }9 d5 b% O) A9 K! W7 i3 U8 q l公仔箱論壇www.tvboxnow.com+ j/ ~) y9 s% w7 n, S3 L
蛋白（30克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 m& w+ v% x
www.tvboxnow.com/ T/ ^; o7 h6 B4 x' _9 I
砂糖（60克）
! _- ]( e' g( F2 W. ^/ X
/ a; l, u( W' |7 _6 ? T3 e. x【製法】：
+ c1 V" A: ~& o+ Y+ H' z# t
. a4 C) z: V- u& E5 y Uwww.tvboxnow.com(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。
4 v4 T' l+ R, p. T2 l; h' r
0 r* Y4 h" ?% X$ }1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
$ v' z3 {$ U: \/ S( d4 i1 M9 L
" g: d" q" u9 R: ~" j) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
| 
