[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

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元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
9 Z6 A$ h1 S# q$ K4 k, U$ bwww.tvboxnow.com食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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& V/ R+ t9 }- ^# Y2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩
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' _8 I5 @( o& X3 C" G1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。* K1 q9 Z# ?& R$ Q6 |
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
6 w2 {" p6 f) @6 m$ ztvb now,tvbnow,bttvb3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。