[藥膳] 花 旗 參 食 療 價 值

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花 旗 參 食 療 價 值www.tvboxnow.com( f) l/ f% h  r6 Z) u
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花 旗 參 : 有人參奎酮和人參皂式
4 P' z- r! Y" Y2 ?  y8 k公仔箱論壇食 療 : 養陰生津止渴, 降虛火, 補中氣tvb now,tvbnow,bttvb3 A' f6 n- l* j$ M) I& c
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先用清水洗淨, 切開細段, 放入熱湯煲30分鐘即可
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花 旗 參 燉 鷓 鴣 烹 飪 方 法 1 f4 J# Z8 ^2 u  p% f! d* t5 z: a

5 O. Q$ T% B: D$ A材 料 : 花旗參1兩, 鷓鴣1隻, 火腿1兩, 薑2片, 上湯或清水4杯
* O) m3 ~) s  x8 ]( G  T調 味 : 酒1茶匙, 鹽適量
( m7 q3 D. ]. l1 D6 btvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
: x0 r$ l2 m3 M4 V公仔箱論壇, ~$ t& r; Q! Q* r+ Q- {5 ]4 K( {
1) 鷓鴣洗淨, 放入熱水中出水, 撈起洗淨。
; B' U1 d& a: P4 G5 w2) 花旗參、鷓鴣、火腿、薑同放入盅內。
6 h  P$ V. q9 ~& O0 b( ctvb now,tvbnow,bttvb3) 煮滾上湯, 放入調味拌勻, 試味後注入盅內, 加蓋燉4小時便可。(花旗參藥性溫和, 除了用來燉鷓鴣外, 亦可配合雞、生魚、瘦肉 同燉)