2008/04/24 【元氣周報╱劉秀枝】www.tvboxnow.com! |* K3 ]5 P# A8 q1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ E& Y5 L/ F" Z% T3 W
電影「明日的記憶」中49歲的佐伯先生被醫生診斷有老年失智TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 s, ]" }! S5 u! x+ p
症（阿茲海默症）後，他 和 太太才聽說要多動腦、動手以預
% l8 @8 k- O! }) f+ H3 ~* U公仔箱論壇防失智，於是他開始學陶藝，但其實這已經慢了一步。雖然輕
) o+ |- x3 w, e. e公仔箱論壇度失智患者多動腦或許也可以延緩大腦退化，但最主要是要在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 `0 q8 }) W* W! {
沒失智時就開始預防，效果才明顯。tvb now,tvbnow,bttvb- W8 F& `& _% i" C7 }) P
( G8 S0 F j) Z2 D3 p: m. k公仔箱論壇除了極少數的遺傳因素外，阿茲海默症的病因目前仍不清楚，tvb now,tvbnow,bttvb) [' E8 y' T& I3 c& Y
但此疾病所產生的大腦病理變化在一百多年前就已確定，即是
% O, h/ ?# r! l1 ^: h3 {大腦皮層中有為數甚多的類澱粉斑，以及許多腦神經細胞中出
$ t+ N1 H. B7 `6 i9 \# i5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現神經纖維纏結。
3 l% S, R" R, f( ^ E+ w2 U3 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ t, G8 Q- U C. s. n, t
進一步研究發現這些病變遠在病人出現症狀前的三、四十年就/ o4 L$ U6 t$ d: k; u
開始沉積，數量漸增，且由海馬迴逐漸擴散到顳葉和大腦皮公仔箱論壇( e9 |0 P1 i- T, c) o
層。當這些病變多到某一程度時，患者就出現失智的症狀。www.tvboxnow.com" D5 x) q* A! b
4 i* d; e9 \* s! d; }. a
然而，有些人的大腦雖然已經有了這些病變，且達到阿茲海默
6 c7 u4 w* ]' s. x7 }8 Y公仔箱論壇症的病理診斷標準
" [8 q: H0 I3 l了，卻沒有出現失智症狀。最有名的例子是美國的「修女研tvb now,tvbnow,bttvb& W; z! q# H& A- l
究」（The Nun Study）中馬提亞修女，她在104歲去世前並沒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ O# t9 z; a. x# x
有失智症狀，但去世後的大腦解剖卻已呈現中度阿茲海默症的
5 }4 f5 V+ _3 w6 d* s, l, t病理變化。www.tvboxnow.com* S* H' b, t' |, B) }, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. O7 m0 w" [- g! G$ }
這表示馬提亞修女其實已有老年失智症，但因她從年輕時就住tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' X+ U) K7 ~! c$ ^
在修院，長期從事教育工作，參與修院中許多活動，平常又勤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: S% |6 z# u* v7 T! `
於動腦、動手（編織），貯存了許多知能存款，禁得起疾病的
: ^$ J2 T4 v' L0 g3 f公仔箱論壇提領，所以腦中雖有病變，但沒出現失智症狀。馬提亞修女等
: B) S" I9 i; Y: dtvb now,tvbnow,bttvb人的例子提供了我們預防阿茲海默症最有效、最健康，也最省公仔箱論壇, }4 n0 t7 K; k& I
錢的方法。
: ^ ^0 F0 S' }8 b. a+ t D5 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o6 r7 R7 s) \5 `( n& B" | V
這方法就是多動腦，而且要從年輕開始，不是等到中年、老年
9 K5 l x" W9 a公仔箱論壇或已有症狀才想到，那就有點晚了。動腦包括閱讀、看電影電www.tvboxnow.com+ i @7 E, ?# ~% G
視、聽廣播演講、訪友聊天、打麻將玩牌，做數獨等等。
# }7 t# d- u$ a1 s
u2 }& ^& C; {5 H! x' Y3 u0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果再加上多運動，多活動，維持豐沛的人際關係，那效果就tvb now,tvbnow,bttvb, R) M9 U5 R+ i3 K0 J0 j# `( {4 A
更好了。 公仔箱論壇1 }. d) U7 f `. u! c
2 A5 v; s- t* D( J- z+ i# j7 a6 _www.tvboxnow.com當然，多動腦並非保證我們不會得到阿茲海默症，而是當不幸公仔箱論壇0 N7 A0 k) K6 @. M, k- {: y
得到阿茲海默症時，能讓我們不發病，或延後失智症狀的出
& P5 @0 J) a! N1 I0 C公仔箱論壇現。當年紀漸大，能多幾年的沒有失智的日子是很寶貴的。
0 S& \' D+ ^ W! C# X5 |公仔箱論壇公仔箱論壇2 }$ U" C' ^) c/ a |* {& H
小辭典：明日的記憶
' h+ n0 g- o! y+ R+ @! f「即使有一天你的記憶消失，忘了我，我還是會這樣牽著你的' p; E; y: k# o; g2 d# x+ ]
手慢慢走。」這句話道盡阿茲海默症病患的絕望和希望，是電
4 {5 ~" i6 X& \: T- ^ o" j, A公仔箱論壇影裡想訴說的故事。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d) d o" E. |% y+ i# |7 @
3 a, d4 f4 @2 v9 n3 H小辭典：修女研究The Nun Study$ l; O1 l. S) J# K% B
/ D2 `$ c- Y4 @. P5 S1986年，美國肯塔基大學研究團隊和史南登教授以修女院的678TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y* T% x: l4 j. n& R
位、75到104歲的修女進行老化與阿茲海默症的研究，有近乎革公仔箱論壇' j" \) c0 G2 x0 F
命性的大發現。過去修女都土葬，未曾有解剖大腦之事，史南' y% ^' S- R; q+ Z* O
登請修女簽死後解剖大腦同意書時，有位修女說：「我們決定TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A. g3 u! R$ J) B" Y3 D; C
作修女時，就是決定不生孩子。捐出大腦研究，算是送給子孫公仔箱論壇. A- ~ Z8 W2 h. i
的禮物吧。」 & z! g5 E1 ?3 L2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M( q, f; ~5 C7 n2 g- n! I b
研究分析修女20歲時的自傳，發現比較會表達正面情緒的修tvb now,tvbnow,bttvb) t) `" t5 H& H/ c& ~. `
女，比較長壽，也比較不易得阿茲海默症。研究認為，智慧、+ k) Z o$ w+ d( [+ C% \+ t
慈悲利他，可以讓人長壽，減緩失智症狀的出現。
4 x$ e, [) d. g& Y1 w4 c6 `3 I公仔箱論壇www.tvboxnow.com- [: B" M! ~1 }. X) ~
# q- X4 j" V* j4 ]! g2 k
【 2008/04/21 元氣周報】
$ ]3 Q! k; J1 d+ B/ w/ [公仔箱論壇www.tvboxnow.com$ R3 z8 h1 s2 B
『預防阿茲海默症』吃什麼？可增加腦力
; D) S ^3 Y1 n3 t/ M1 s8 r9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
& p' r0 J- S0 L& B! v% t6 u1 S& htvb now,tvbnow,bttvb2008/05/22
5 ~( P+ M, q: j' I) B: v! {www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com' n3 D& k: C1 M0 {
【元氣周報╱劉秀枝（陽明大學兼任 教授、前台北榮總一般神
) A+ i- C, L; B- [: f% r$ dwww.tvboxnow.com內科主任）】
1 W/ Q9 ~0 c! Otvb now,tvbnow,bttvb( v7 c$ v9 c- q! N
常有人問，吃什麼食物可預防阿茲海默症？雖然沒有確切的答tvb now,tvbnow,bttvb$ Y* u* F9 \+ {/ u0 H
案，但近幾年有幾個大型的社區調查研究，可做為參考。
9 p5 E& @; k% Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- c! V: y3 s" M' V% a
1﹒地中海式飲食5 r1 h8 u0 q: k8 P7 x- } e) j/ o
美國紐約的2,258位居民（平均年齡77歲）追蹤1﹒5年後，嚴謹
0 U5 m3 J3 J% C7 K/ }0 gtvb now,tvbnow,bttvb的採用地中海式飲食者罹患阿茲海默症的機率少了40％。地中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ `: k! p$ N$ S$ L# B
海式飲食即是多蔬菜、水果、穀類、橄欖油，適量的魚和葡萄www.tvboxnow.com7 J% f" L, Z7 r# C' m
酒，以及少量的紅肉和家禽肉。（發表於美國神經學年報Ann . X1 `7 T. ]9 D9 S2 A
Neurol 2006;59:912-21）公仔箱論壇+ \) Q* E4 S, p& c3 }
公仔箱論壇( H. `1 X& \: D/ \, _0 \ V" ~ ~
2﹒蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 ?# i" Q E1 v; B# e
美國芝加哥的3,718位居民（平均74歲）在基礎點、第3年和第6, c5 v; m# j* L8 ~+ p& C
年各接受一次認知功能檢查。每天吃蔬菜最多（每天平均吃2﹒8公仔箱論壇& E' P8 b$ w' R" o
份蔬菜）的那1/4的人，比吃最少的那1/4人（每天平均吃0﹒9份9 b" _- u3 n. y5 @
蔬菜），每年知能減退的速度減緩40％，而且以綠葉蔬菜的效
`% ^. q+ [* |8 }* j公仔箱論壇果最好，可能與其含有較多的維生素E有關。但水果則沒有差5 Z( ` q- o) M; w2 D# } S" ]
別。（發表於美國神經學雜誌Neurology 2006;83:355-61）
* n3 r- B/ l0 _) `- U$ _) f CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [6 z6 o9 ]& ^" {* s公仔箱論壇$ H; g2 e5 z! r; _, z
3﹒ 咖哩www.tvboxnow.com8 r; r- `6 [: D: g7 n& ?! K
2 O6 S1 G/ O5 X! k4 u6 T; gwww.tvboxnow.com新加坡的1,010位居民（平均69歲）接受簡短智能測驗，並與其; l4 g% H1 `4 M) q
食用咖哩的頻率做相關性分析。偶爾（每半年左右吃一次）或
6 o( g: }% d" u# i2 n% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常常（每個月至少吃一次）吃咖哩者智能的平均分數都是
) J9 H) H8 ^$ P( g$ H$ l, b24﹒8，而幾乎不吃咖哩的人的平均分數是23﹒8，雖然只相差一% Q- J* f; ~9 e% h' c
分，但具統計上的意義。咖哩的薑黃有抗氧化與抗發炎的作
8 f9 i# ^2 W5 x$ P: h! C. Z用，而且在動物實驗能降低其腦內阿茲海默症類澱粉病變的含tvb now,tvbnow,bttvb7 f. \, E; {4 S
量。（發表於美國流行病學雜誌 Am J Epidemiol 公仔箱論壇4 f8 Z5 v" `1 l7 ]6 Y
2006:164:898-906）tvb now,tvbnow,bttvb+ K; I! k: E; q5 ^" b" u& \7 }
, H* G9 L) G4 n/ Q6 N; }5 {9 l7 V3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4﹒咖啡tvb now,tvbnow,bttvb: T' k4 O, F B. \5 S
法國的7,017位居民（男2,820人，女4,197人,平均73歲）在基
& S% y# z: ~0 X) ?/ J8 s$ N; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礎點、第2年和第4年各追蹤一次認知功能。4年後，每天喝3杯
; l/ Z% ^# ?& v" P. i P! j% fwww.tvboxnow.com（每杯含100毫克的咖啡因）咖啡以上的女性，比喝一杯或少於; a6 a0 I3 H/ N' R# j, R7 S
一杯的女性，明顯的在語言記憶上和視覺空間記憶的退步都較
3 `# t" K* J( X$ C6 _3 m" I公仔箱論壇慢。而且這種知能的保護作用在80歲以上女性更明顯（少了公仔箱論壇; L _# A k% v5 I) W
70％）。然而咖啡對男性的知能減退沒有作用，對男女失智症
" i3 ?* c" G" F# ~的發生率也沒有影響。（發表於美國神經學雜誌Neurology
0 u9 ]+ H. y2 _( s6 k5 x2007:69:536-45）
& Z ^6 F7 x6 p/ s
$ d, @3 ~. a- T. I$ m! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5﹒綠茶
E+ H$ ?0 K- S) o/ h K日本的1,003位居民（平均75歲）接受簡短智能測驗，並調查他( ^) b+ e7 z6 A
們飲用茶與咖啡的情況。發現每天喝綠茶至少2杯（一杯 : |! c4 V$ s. V) n( H, e
100cc）者的認知功能明顯的較每週喝3杯以下者為佳，而喝紅4 A9 g2 u- Y. W1 F
茶、烏龍茶或咖啡則沒有影響。（發表於美國臨床營養學雜誌
; a% b0 K9 d gAm J Clin Nutr 2006;83:355-61）www.tvboxnow.com& r6 g9 E" u8 G3 e8 X; ]
* I$ ~! f7 ?* T( I, q以上流行病學上的機率只是做參考，並不一定要照著做。但是
5 W P, z. e0 s0 @+ L5 m3 X' q2 [如果平常飲食清淡，愛吃蔬菜、咖哩，又喜喝咖啡、綠茶的www.tvboxnow.com& ?( {1 ]$ x+ u% n
人，可就慶幸在享受自己喜愛的食物的同時又能增加腦力。 |
發表於 2008-11-17 02:56 PM
| 