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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量) o$ H) \' ~! R8 y$ M0 C! f
辅料：砂糖300克，香草粉少许-3 v; X+ p8 f- J z3 s
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1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。www.tvboxnow.com3 u( A" B/ `2 R0 {2 x+ N. c
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。www.tvboxnow.com! z8 Q3 S5 ?) U" ~
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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