芝士炒蛋
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材料 :2 s ^. s5 H3 ^
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
' } @$ [6 h7 L6 ]( T$ D8 E做法 :www.tvboxnow.com1 c+ t$ y3 j, C/ i' T1 Y
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.& q; v" y. I1 \ N9 l$ Q: K& U! E
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |