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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   # u/ ^# t- s* }  d  e0 T0 [
蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 ~* W" C6 E" j  ?6 O4 P
牛油 六湯匙 www.tvboxnow.com8 I, l; _% k: n  ?' q
盬 少許 www.tvboxnow.com0 [( J. W. ~* n
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v5 n$ e: T0 w. h- y  G
   
" J) _0 Y) v# N/ b* \製作過程
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1 |5 O2 A8 o- X5 Q1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvb now,tvbnow,bttvb- v& x# @+ o3 N2 {5 f/ Q' Q! r, t
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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