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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) : P) f$ C: w& f# `' ^) _& Z! r

9 k7 ~0 ]% R3 @7 K  V" Q' m小龍蝦 兩斤(有六隻)   # C: h7 `5 L2 D: {/ M
蒜茸 兩湯匙 8 H, W4 o' E! I- P5 @
牛油 六湯匙
* m9 x0 ]  F" B; r, W盬 少許
9 X: W/ T6 a+ N' V" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
; c4 |: {/ s9 ~% o" x2 ]9 o, l公仔箱論壇    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ q: u8 V' v' M/ @
製作過程 ! V3 {1 [* C" I$ V$ j9 k, ]
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
9 a0 |, O$ a# [: B2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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