材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
0 M( L$ _1 [8 p; ~- e9 F! W蒜茸 兩湯匙
# H9 }$ d/ l, u$ e+ x6 v牛油 六湯匙 / h) O9 [: o0 b6 n
盬 少許 8 _+ H5 V( K. d7 U# @
胡椒粉 少許
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。 公仔箱論壇5 b# C( v. ~; [" ^1 X/ m( B
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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