被省略的不仅仅是早餐% ~- o5 ]$ ^# J5 p
7 A5 [% N. N4 ^" W% M* ?. ]/ Ktvb now,tvbnow,bttvb来源：家庭医生E刊 作者：蔡惠芬 ) @, J4 \3 {( b. `. R4 z
$ X# G* Z& c! M3 w9 b, t, m* a 一日三餐有多重要，从那些饿了2天狼吞虎咽的人就可以看出来，一日之计在于晨，早餐也不例外，所以我公仔箱論壇& z' d1 B8 I/ r- e# h
们自古就有“早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少”的说法，也有一些研究显示，不论是牛奶还是水果，早上吃的营养3 r2 N6 U" @5 {9 Y& K' b
吸收远远高过下午和晚上，但是，就是有人宁可晚上多吃些，而早餐习惯性省略。
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0 S) l' A. |( Z! C( n- N8 t9 E 但是，不论原因多么充分，不吃早餐，不可原谅。
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大脑说：你的懒惰，我受伤& P9 p- P& Y; N0 G; [: o/ T9 k% O B
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人脑的重量一般在1400～1500克。以一个50千克重的人而言，大脑的重量不超过全身总重量的3%；但是，大tvb now,tvbnow,bttvb c" @% P; T8 q# V* K9 m2 N3 X% k
脑消耗的热量却占全身总热量的20%～25%，是人体各器官组织中最多的。血糖是大脑可以直接利用的能源，人体www.tvboxnow.com' ~2 a& o$ V1 v0 a) M: Q
入睡后历经十多个小时禁食，若不吃早餐，血糖浓度下降，大脑工作能力也明显下降，导致反应迟钝，注意力不
% Z4 {+ F$ \, s集中，工作和学习的业绩都不佳，办事效率和决断能力也明显下降。
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美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝、定向力不灵有关。
1 z* _& g4 r4 Y% Fwww.tvboxnow.com警告开车族们，不吃早餐开车与酒后开车同样危险。9 d& Q7 k. J+ {0 ~$ W! ]6 I
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胆囊说：不吃早餐，我堵塞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- g7 T1 j/ |7 B
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国内外资料表明，大多数患胆囊结石的妇女有经常不吃早餐的习惯。原来，胆囊排泄胆汁都在餐后进行，夜
: |8 _. \* G! h9 @8 ]0 J% H' u, ?公仔箱論壇间睡眠时停止排泄。1 C3 h6 E: s6 |# L9 }3 z7 I$ F
7 K0 H3 i0 P2 F7 M D- P: Z! H. C; B1 wwww.tvboxnow.com 胆汁经过一夜的贮存，在胆囊内已浓缩，进食早餐后，胆汁会流出一部分参与食物消化，降低胆囊中胆汁的
3 \% Y7 S5 I' I- r: n. s黏滞度。如果不吃早餐，浓缩的胆汁维持时间较长，久而久之，很容易析出胆固醇结晶而形成结石。公仔箱論壇3 ?3 i) j9 }' A' N+ f1 i
7 l' o3 n, ]% A& D- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 身材说：少了它，我被脂肪欺负了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j0 H$ Q) a. _' b0 j! \+ N
5 Y' Q3 {- x2 K1 O- T 有些女士为了减肥而不吃早餐，结果却适得其反，减法变成了加法，甚至变成了乘法。看看日本人如何训练公仔箱論壇+ W4 k: p% k! O9 O& T3 a
相扑选手，就知道不吃早餐会发胖的道理：相扑选手不吃早餐即进行剧烈运动，然后在空腹状态下进食大量食物
" D4 Y% l0 e6 J- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，旋即午睡，造就了超级的肥胖体型。公仔箱論壇2 X0 Y: m9 m! x: _6 w- k
0 M( |* V$ n; B3 Uwww.tvboxnow.com 不吃早餐的人，不到中午时分就会感到饥肠辘辘，导致午餐时往往吃得过饱。这些过量的食物极易转化为脂www.tvboxnow.com& t5 N' n4 F! ?; T \3 w
肪储存起来，这种现象在很多因为减肥而不吃早餐的女士身上得到印证。有人用小白鼠做实验，结果发现，一天
+ p/ S8 k) v4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃一顿的小白鼠比一天吃三顿者更易发胖。
5 c* p' G4 s/ x: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T5 T1 u6 I: \& P 健康说：有了它，我高枕无忧了www.tvboxnow.com* y' I" s" A9 m% l% K
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美国第43届心血管病流行病学及预防年会上，有关专家指出不吃早餐的潜在危险：不吃早餐不仅不能减肥，" Y b% D- m( V' f8 p$ a
反而容易发胖；而且患糖尿病和心血管病的危险性也显著增加。一组长达8年的研究，对1198名黑人和1633名白( f- G$ Y/ ]2 K9 R
人的早餐习惯进行随访，以评估其糖尿病和心血管病的危险因素。结果发现，每天吃早餐的人比不吃早餐的人，4 z, ?9 P) t2 j1 M3 T( U2 `: V
肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%～50%。而胰岛素抵抗乃是糖尿病和心血管病的共同的发病基础，这就足" M0 O6 U. A Q) a: V
以说明，每天吃早餐在降低糖尿病与心血管病的发生方面，有着不容忽视的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i: F5 Y* l7 ?0 O' o2 R. ?& ^
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最后，还应提到的是，不吃早餐，容易使胃部不适，胃酸对胃、十二指肠的刺激，更会促进胃炎和溃疡病的
# U1 ^- ~# ?( |/ o+ K9 ], |, n3 R# stvb now,tvbnow,bttvb发生。不吃早餐，容易导致儿童及青少年营养不良或贫血。国外还有报告指出，不吃早餐易使早晨心血管病的“- A, X# C% s6 Z! w, Y! \
危险时刻”更加危险。众所周知，清晨空腹时刻，是一天中缺血性中风和心肌梗死的好发时间。美国有研究显示
- E+ _* f. ], t3 z. n; ]，吃过早餐的人发生这种意外的可能性较小。研究发现，一夜空腹后，人体血清标记蛋白“β－凝血球蛋白”成倍( [6 J3 z: }& e/ L3 D2 W
地增高，它可使血液中的血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增加，导致血液黏稠度增高、血流缓慢，明显增加www.tvboxnow.com' q; ^% o# `7 E1 p. b! H
了心、脑血管意外的危险性；而进食早餐，却可使“β－凝血球蛋白”下降，往往可使心、脑血管病患者免此一劫
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發表於 2008-11-21 06:09 PM
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