[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：公仔箱論壇) i; _  T$ j2 e  p4 V* Y
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯www.tvboxnow.com5 m7 e+ Q0 s5 g- ?( z. B
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調味料：' I0 C; J) ^# P/ n
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙www.tvboxnow.com8 x% o9 g+ y5 N+ {; A

0 q0 s- r( W2 O2 @# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www.tvboxnow.com: V- J: e3 f: Q* `1 a1 _8 c5 X
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，- h/ ?4 S7 Z0 _: k$ O3 X! w/ ]. Q- e
浸泡4小時備用。www.tvboxnow.com# B' g4 V" N0 K$ q+ L
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
, m( ^9 M) v, Q(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
5 [' N2 q9 X  z8 Rwww.tvboxnow.com再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb  [9 g$ j! ?/ L$ y8 h
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3 l! b  t% i& j# v) O2 |www.tvboxnow.comsame to me?? what is 八寶米