材 料. X* ]2 R. Y5 q
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )www.tvboxnow.com$ X* O! i8 g2 b2 t
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
9 j0 {% T0 z+ Iwww.tvboxnow.com
0 U1 n9 X" G2 l! q) D& x2 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 許
! t9 R h: O; j' ]$ Q- U2 g5 N! @0 H5 O9 p4 j* y, Y" a& \
蒜 茸 少 許
5 X" g6 Z# Y+ j- R2 P( M0 {www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com! P6 x1 I2 ]6 u; f0 s0 I+ Y
薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. b2 e: @; j0 ?' M- q) h! E! _
: n" l# o8 c4 G) f% J調 味 料 公仔箱論壇4 v6 r* p. s) c2 |& @
公仔箱論壇0 w+ r a$ G. b
醬 油 少 許
1 i& @4 A1 p: T5 t$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. P5 F& r- y# e# x7 u3 N- i; u! J
鹽 少 許
* J9 p2 B ]4 `) p! d% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J! \+ K8 u2 ?酒 少 許
) s" Y* l9 g1 M. C5 l% Q+ h公仔箱論壇+ u4 T# e% B4 m! U- K0 b
胡 椒 粉 少 許$ a% l; G- Q; S2 E1 [, q; @
Ingredients:
: ?' c H: l: s7 W7 y1 P公仔箱論壇Crab 1 pc. (about 10 tales)
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)www.tvboxnow.com0 `: v! [$ f' q$ u
公仔箱論壇& _% k+ V1 e5 B S' U
A tin of chicken soup (375ml)
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) q3 g$ L' S1 X' K7 `- N4 U7 [- a8 Otvb now,tvbnow,bttvbChopped spring oniontvb now,tvbnow,bttvb$ W3 a' o- W& i" e% C$ z
4 p1 m( {1 I$ v& H
Chopped garlic
# j' Y' Y1 x7 @" @# F' c9 ~- f: @tvb now,tvbnow,bttvb
6 J: ]3 w ]/ p8 r% U公仔箱論壇Chopped ginger
" i) _; x& r& x" C8 ^9 qtvb now,tvbnow,bttvb
n( J0 Z* o0 t) C p B6 m公仔箱論壇Seasoning:+ }5 ~. D9 C* @; z- Y6 H5 M. ]! O
$ F' K; o/ Z$ a! m0 s: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light soy sauce公仔箱論壇# t6 H1 k5 }% M, F; V- i" U2 j7 R
, k4 m. f* I; o2 W2 N5 U公仔箱論壇Salt
" ^9 s1 I/ N6 ~: `) y6 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n: n4 v' L5 ~8 A( }
Chinese winewww.tvboxnow.com+ O) b$ o( L0 d3 G' i. |
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White pepper power! `$ T2 B7 z$ Z9 d: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 K& [5 [# ]/ T! v
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作 法
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7 D4 U' e6 v4 o# p( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。www.tvboxnow.com. Y. b. n- a& V! ~: m& M7 Z
& l! d; `, z' w! i) A* O; Btvb now,tvbnow,bttvb
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" e0 @$ U! V5 n9 r* wSteps:
2 } V8 t! j+ A: d- ^, _. Mtvb now,tvbnow,bttvb
{- U0 e: E8 m1 A3 [tvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.! s/ H9 E0 @+ z8 T8 q5 a/ E
0 Z ], m' }% a0 k. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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