描述：透抽鑲蛋
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0 i; O6 u8 a6 n5 t! E" s. C, fwww.tvboxnow.com 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉www.tvboxnow.com; x, u' E. Q+ [$ Z! O
图片：
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透抽鑲蛋
% a$ D1 Z/ r3 A+ h材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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1.填餡
9 f: m' j' W0 e* r4 u8 L 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H/ i9 z$ w) F' ^$ G* @- t& W5 a
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2.切片
1 B" \. e. Q x$ F0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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( G3 ]% l4 }/ i$ ~* a公仔箱論壇Tips
) D1 v a$ j& M" C4 m& }5 l; _) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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g4 d! R" I; f a2 L# f3 v* f泡菜豆腐海鮮煲
4 y% H" F3 O" Y4 g5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許/ w8 N; ]7 C& z9 r* y4 C i3 P
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
2 _8 [& I8 v7 r# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% `/ i% A+ V0 t* r8 A6 I, W+ {
1.香煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ E5 Z1 y3 l2 @0 \
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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* {; w4 {, ^5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烹煮
6 t0 p, ?2 N, j3 w/ J 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。1 i( G; V, x b1 r
3 r8 b5 d8 Z/ G- b$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒牛肉
+ P/ Z |% N& `2 Z |# U: V材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
! Y( g% p" V4 P M5 Y# ytvb now,tvbnow,bttvb綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻公仔箱論壇- W+ ~) H6 t2 c. ~. G: B) k) Y2 q! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ u- f6 d! V8 [
1.爆炒
$ T* N8 C5 F; ?2 @# hwww.tvboxnow.com 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊
. a& j8 {( j& r3 j2 x 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。公仔箱論壇; \$ V1 G7 B, R" ^
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3.調味公仔箱論壇8 j; l! I2 r* b% |- H; a
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。& _0 Z1 w4 B5 F# N; F
1 _* b5 F, O8 n4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
+ A7 P/ x' ]; e; t3 wtvb now,tvbnow,bttvb 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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