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; y6 G( Z; i/ V d+ L% }tvb now,tvbnow,bttvb| 去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%，用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感，亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
" A" F4 l' p/ x) K; owww.tvboxnow.com乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]0 \0 t, v6 s8 ^' e. j' a; {
蔥 2 棵 [切段]
4 w3 a5 A- |9 _+ Rtvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片公仔箱論壇# U9 d. m/ w$ f
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | | 製法 | 1. 雞塊用油爆香，瀝乾備用。
% G! `, Y0 r! Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬，加入雞塊炒熟，再拌入蔥段即成。 |
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發表於 2008-11-25 07:08 AM
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