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! N4 c8 R0 ^1 f+ v0 E| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
! u. E9 _6 d. ~( n# L+ h公仔箱論壇白蘿蔔（切片） 約300克 tvb now,tvbnow,bttvb4 r" }8 h( {, H0 k
水 6杯
, I& f, t8 C. ]4 J) f9 O! Q蒜頭（切碎） 1粒
7 K* `' j8 H+ \; C% O2 N) \, R6 m薑（拍爛） 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) c3 P1 i4 C- j, W* Q+ b8 x
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B1 r- z# V. X* I) w. t
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。公仔箱論壇0 `0 Q+ ^6 Z" q$ z
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。$ @- ^* y- @/ B7 Y3 p
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| | 調味 | 麻油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 {) A) B$ C: B5 {
生抽 1湯匙
; }' `$ p9 M% E. q; k! T. r, t6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少量
+ p ^" v1 t! K; |' G/ J$ @公仔箱論壇紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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