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蘿蔔牛肉湯

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材料
牛肉(切小方粒) 約500克
3 L+ x) p9 x$ E. W5 j' Y' p9 Q. `8 j4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔(切片) 約300克 8 a+ J: q. L5 h+ @4 L; Q
水 6杯
5 @; e) U0 g& u9 O+ T" a( n6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎) 1粒 . x5 A1 k3 j; m! P# e" T
薑(拍爛) 1片
8 j( [9 g5 Y0 r公仔箱論壇(切粒) 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。公仔箱論壇" I0 l: Q" i$ j9 A5 E) f
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 b9 X3 |3 f
3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% g6 j+ I3 M7 r4 H. D: i! d& q8 x: p
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調味
麻油 1茶匙 " ^0 Y* H5 t; O; ]( Z2 l
生抽 1湯匙
4 V: L! U) r7 `4 c0 U) S鹽 少量
0 A* e) s( g# R3 z5 C" a& P公仔箱論壇紅椒粉或胡椒粉 少量
简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
这道汤一定很赞。。。。。
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