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豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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4 A6 B7 [; G) U$ Q! ?7 Q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油公仔箱論壇/ m( d5 X$ Z4 S3 W. R
+ ]1 ?7 f5 N: m2 P4 p& v2 L3 g+ |1 Utvb now,tvbnow,bttvb 2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟2 x% G4 ^% o" L r
& }) Z* Z, G0 [) \- g公仔箱論壇 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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6 |" z" T$ y' {" L4 iwww.tvboxnow.com 4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb; S$ L$ e. e$ K
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5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
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