[中式食譜] 媽蜜雞

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材料：公仔箱論壇+ G  |  d2 L+ q) N7 d
炸油  250毫升www.tvboxnow.com1 q) ^8 d9 A& |$ w! r3 d3 A4 F1 a
雞腿  2隻（約500克斬小塊）公仔箱論壇7 o2 V5 ~# s/ u; h
腌料：+ ]1 N% b- |) P" U, {2 s- p! v
生抽   1小匙
; c, Z& ^+ R: R6 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽     半小匙9 C) e. O1 g7 q# a
胡椒粉 半小匙公仔箱論壇; e- W4 r, u, \! p* a9 O+ e- _( O
粟粉   1大匙
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汁料：
' Q% h5 H0 _9 f5 L/ i9 o) h( K媽蜜酵母精華 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( O4 R$ }8 D# U2 B& D& t7 }* S
麥芽糖       1大匙
" J- D* O' v2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖         1大匙www.tvboxnow.com9 I  X: W2 i* M" k
生抽         1大匙; p: ]5 B. a& i" [6 b
胡椒粉       少許www.tvboxnow.com/ x7 l' r/ S* w1 S4 S1 }/ @/ n. `
雞精粉       少許
4 n4 v5 ^7 }) ]  Ytvb now,tvbnow,bttvb水           100毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 _& U- e# H' ?9 Q+ T" o

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做法：
/ A$ J" R) a" {) mtvb now,tvbnow,bttvb1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
6 p* [) e3 y. j7 Y! h  G; htvb now,tvbnow,bttvb2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。