[甜品] 嘉 美 雞 蛋 燉 鮮 奶

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嘉 美 雞 蛋 2 隻 （ 50 克 / 隻 ） 、
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水 60-80 毫 升 、
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做 法6 z, i$ a: _9 w+ S) @9 p
所 有 材 料 混 合 拌 勻 ， 過 隔 篩 一 次 ， 然 後 倒 入 蒸 碗 ， 蒸 15 分 鐘 便 可 。
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想 燉 奶 沒 氣 泡 ， 記 得 蒸 燉 前 蓋 上 保 鮮 紙 。