材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& Z3 B5 p" W, K9 S( D3 @. S
' I8 ?2 I. o; D. Q先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象公仔箱論壇& Y# S0 W V7 g# r5 T" b
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煮好捞起过冷水备用* n }+ X# v- Z
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) tvb now,tvbnow,bttvb8 V9 T; h' u6 p" ]3 X: q) h2 l) f
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 R8 a: e5 E' W
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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9 M2 n2 O4 Q5 X7 D, F/ s7 {www.tvboxnow.com把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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5 V a F/ z* A公仔箱論壇裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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, }6 S/ t$ g: D$ l0 n/ G; Y% t* ^tvb now,tvbnow,bttvb把青椒、洋菇排好" ~4 n7 `; x$ i" q
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！tvb now,tvbnow,bttvb0 q' `+ m( K3 H% ?
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上菜啰！会拉絲的唷！/ J2 \3 u" \6 @% A5 R' W, }
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
