不生病的生活第09講：臨床試驗不能反映真實狀況
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+ l- n, s p) Ftvb now,tvbnow,bttvb新谷弘實/--www.tvboxnow.com( x9 s, U% i; v& t; G) s. D
t1 w# t4 t) S6 z0 Z' T8 s 我之所以會特別注意胃相和腸相，是因為它們的好壞不單顯示胃、腸的問題而已，更能正確反應當事人的健康狀態。現在，我只要透過內視鏡觀察胃腸，不但能掌握一個人的健康狀態和生活習慣，有時甚至能預測他們的壽命。tvb now,tvbnow,bttvb" W5 a$ w( W7 |1 w# c
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健康出現問題的人，從他的胃相和腸相一定可以看出端倪。例如乳癌患者的腸子，大多有憩室或宿便問題，腸相不佳。一般人常認為乳癌和腸子應該沒有關係，但實際上兩者有密切的關聯。
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癌症是可怕的疾病，因此醫學界一直在探索癌症的發病原因。但疾病經常是非單一原因所引起的，癌症或其他疾病都是如此。食物、飲水、嗜好品、藥物、運動、壓力、生活環境等，生活周遭的一切事物，全部錯綜複雜的交互影響，最後導致生病。www.tvboxnow.com, o4 o. ^- t" d+ ~- }- |) i
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近年來，由於醫學分類日趨精細，只針對發病的部位來對症下藥的治療方式經常可見。例如，病患主訴火燒心時，醫師就判斷是「胃酸過多」而處方抑制胃酸的藥物。
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& p1 v/ ?/ w/ D) ?( ]9 Ftvb now,tvbnow,bttvb 確實，抑制胃酸的分泌後，火燒心的症狀很快就會消失。但是如前面所述，抑制胃酸卻會對身體其他部位造成傷害。
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! U1 p/ b% z/ s+ `9 r A2 Atvb now,tvbnow,bttvb 我認為「胃酸過多」的想法根本就是錯誤的。實際上，胃酸並不會分泌過多。胃酸是為了維持身體的健康而分泌，若無視於身體的結構而服用抑制胃酸的藥物，將可能危害性命。
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: B& i# A# r) Y8 s" \$ P1 ztvb now,tvbnow,bttvb 人類的身體是建構於極為精密的結構和平衡之上。這種精密的結構和平衡是從單細胞生物的微小生命開始，經過漫長的時間一點一點進化而成。人體由大約六十兆個細胞所組成，每個細胞各自發揮作用。因此，思考人類的健康時，有必要從細胞層次來考慮什麼對維持健康最為重要。
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7 S" U" L7 y5 w2 J# W8 M- e 人體細胞會不斷的代謝，代謝時間依部位而有所不同，短則數日，較長者可能達數年之久。製造新細胞的，就是每天攝取的食物和水分，所以當然可以說食物和水質左右人的健康了。而胃腸則是接受食物的主要器官。
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如果食物和水質不佳，首先受害的就是胃腸。之後，被消化吸收的不良成分則由血管運送至全身細胞。儘管養分來源不佳，細胞也無法選擇，只能接受血管運來的材料製造新細胞。於是，飲食的品質就會反映在全身上下。
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! {% j% j6 w7 r2 ~) J- K) ~' C# ^% ]6 x 當我發現胃相和腸相能反映全身的健康狀態後，決定對患者的飲食和生活習慣進行調查。這是為了不拘泥於過去的常識，直接由臨床結果來瞭解，什麼樣的飲食和生活習慣對身體所造成的好壞影響。人體發生的狀況，常與實驗所產生的反應不同，因此要瞭解真實狀況，只有直接詢問身體。 |
發表於 2008-11-29 01:27 PM
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