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; a$ p" _, ~) W( L4 e用料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O I6 a ]: _: I
西兰花 200g
0 R c: x5 m7 P6 S; A公仔箱論壇香菇 200g
9 l4 v9 h6 N$ S, `公仔箱論壇口蘑 100g
$ @/ J: P2 r! M, c l公仔箱論壇小番茄 100gwww.tvboxnow.com4 M; _* T# h# ?( N! h9 ?
蚝油 2汤匙（30ml）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A% n; Y" g, A
生抽 1汤匙（15ml）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 S' C/ }% d }3 @
盐 1茶匙（5g）
. c" S6 _. U3 T% g2 \- @7 b白砂糖 1茶匙（5g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p3 l' ^0 U, S, z' a9 x g" D' {
芝麻香油 1茶匙（5ml）tvb now,tvbnow,bttvb0 F. M: w' W+ B3 _ ]7 |
油 20ml + q/ a& s. b/ k7 e7 H
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& a" J) x9 v$ k4 Q# T& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G* V$ g9 t# l
1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。 www.tvboxnow.com7 l: D3 A! |# |$ q6 U
2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。 $ C) D, K6 r! }: v2 [
3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。 www.tvboxnow.com ^: t% d8 s6 G1 T# Y6 F5 n
4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& v$ Q0 s' w$ ^8 s% j# Z' O
5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。& n/ a j+ }1 m) X5 R; C
' a2 b/ B. V7 j( V! L9 K& Ftvb now,tvbnow,bttvb小贴士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W/ C8 I4 G; f& ~* R) w
各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。
$ F: h6 y; Q: X0 }tvb now,tvbnow,bttvb菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
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