[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 tvb now,tvbnow,bttvb* J  `- o- ^, V! n3 Q3 q  P: W

  c0 U1 Y; r: {9 e　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R* c1 O/ y! q4 H
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 www.tvboxnow.com' S+ w, D! }4 G3 A) Y2 [9 r
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　　烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb' f  x, \2 |4 M- i5 D
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w. ]# H" V4 H( _, u! e4 A
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。