啤酒煮新西蘭青口www.tvboxnow.com* Z7 B6 o2 N9 D- w! ?# K& {# ]
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德國麥啤 半支公仔箱論壇: B3 d f8 d: W2 @, |6 H
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ F' ~; z8 H4 e' X* d
1 先拔走青口鬚，再用刷把青口表面洗刷乾淨。
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N- }+ R9 L* d: s) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鑊燒熱，加入乾蔥碎、洋蔥碎、百里香以牛油炒香。1 Z' P# l& I* m5 y6 B% |4 z7 _
( R5 a0 q, S9 p; [3 青口落鑊，炒至聞到香草味。
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& e2 w8 z9 A! e1 Q$ i公仔箱論壇4 倒入半支麥啤同煮，待青口打開便可上碟。
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6 P0 Q4 a4 Z3 btvb now,tvbnow,bttvb小貼士8 v7 H2 t. S, P4 C Q; L0 ?2 s
1.若買不到新鮮新西蘭青口，以雪藏貨代替亦可，但因雪藏青口並沒有天然海水鹹味，所以倒入啤酒烹煮時，最好同時加入少許鹽作調味。
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" R- |. Q& k( a# S/ x# ^: H- q- wwww.tvboxnow.com2.除了德國麥啤，用任何啤酒代替也可，但最重要是味道清淡，黑啤等濃味啤酒，會搶去青口的鮮味。 |
發表於 2007-1-20 05:18 PM
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發表於 2007-1-21 01:11 AM
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