餅底* S; b. v, l7 ]2 Y x! G! f: H6 J
公仔箱論壇. ^. ]+ T& r* R$ P
消化餅碎... 2cupstvb now,tvbnow,bttvb& J$ E/ {9 i E* e( j- ^" h
牛油.... 2湯匙 O+ i K- e5 m. S1 r5 @9 o1 G
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實 i* f7 g W1 m! H C
9 ^% ~5 d" O' e+ `3 i1 _% \& gwww.tvboxnow.com慕士: @$ U n3 S* c
( `9 ]2 L/ ~: i" g: S忌廉... 250gwww.tvboxnow.com G6 I$ A9 @& J6 R5 g. e( `
糖.... 100g公仔箱論壇# M" b5 g# u9 K( j
綠茶粉...14g
4 ]) e! }: _) U2 D( ?, Q5 P公仔箱論壇冷水.... 100g d) e. t+ ]% S2 K7 W1 u
魚膠粉....5g
7 V" J; O' n/ A# ^8 }- s" D U) Xtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com6 b, [3 C4 @ o, V
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶! n; F& s4 i+ p' g3 ?5 l
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和" V X! t1 B5 n
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb2 \$ I3 j* }# m3 a$ A% f
9 o; z2 w4 h5 I: L. t" M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾! b! S; \( `4 M, j$ B8 t
tvb now,tvbnow,bttvb0 z. b: V1 d( ?& u5 l3 S( M1 g$ j
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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6 U* W- O, v$ s1 W s公仔箱論壇
{/ E) I& s3 u公仔箱論壇蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb4 U( e" Z- B! n4 x6 w
" n3 g1 x+ K% q) H5 z* h公仔箱論壇蛋白..... 100g) ?# [) V" x" v' ]- E. q
糖..... 120gtvb now,tvbnow,bttvb- O; Y5 a* L) m9 O, l* s# n v5 w
檸檬汁..... 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, c$ X# f8 r& K. X+ ], P
栗粉..... 1茶匙
4 D0 D" W |4 Z g' @ a4 p$ L* _雲呢拿油.... 1/2茶匙
6 n& A) W5 n. q) n公仔箱論壇
; `. s. u2 s& h6 f8 x# E! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身tvb now,tvbnow,bttvb, T+ X6 G% @8 ^; i, z. j
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
: c4 q1 F- B( p* G& l: M: X; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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