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主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。 3 ~8 t! B; D. V+ a: }$ H
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公仔箱論壇8 v1 c- O- `: r) H" }
食材 :鮮雞1/2隻
' d: L5 x* z- I" Z) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。子薑4両
, D" H6 k* S) wtvb now,tvbnow,bttvb乾葱 / 蒜 / 薑片各適量 www.tvboxnow.com0 K: \5 x8 h. C( e) i
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# F. r5 R: O) x8 {6 z0 F7 I公仔箱論壇調味 :
4 Z" e8 @( w E) v$ a7 O( O公仔箱論壇蜜糖1湯匙
& L4 D: L1 t8 ]9 R; }公仔箱論壇鹽1 1/2茶匙
8 S& s5 I4 l8 ^4 Y+ g雞湯1/3杯
, U+ ?/ k- J: y3 f醋1/2杯
0 e1 |( U" i9 H3 ^: F, W* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖2両
! A( \6 E j4 Dwww.tvboxnow.com酸梅2粒 3 d3 r, W$ K9 F8 A$ _
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, r$ v0 a8 M) `
1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 h$ X2 e' _2 j8 F
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。/ u/ r' `+ K! Y0 ^. b
3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。
- V! K& f4 Y1 L* g2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
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