0 C8 l2 Q% o2 u- ?! X# C( g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S; R) l! A3 b H& |
材 料
4 f1 J3 Q: T! \) X8 i鮮 雞 件 600 克 、 薑 2 片 、 春 菊 1 紮 、 鮮 冬 菇 8 隻 、 白 飯 150 克 、 紫 菜 絲 13 克 、 日 本 大  1 條 半 、 水 2 公 升 、 鹽 1 茶 匙 、 昆 布 2 條 、 蛋 2 隻
( }/ }. h8 q! @4 f3 l6 e3 X- l* z公仔箱論壇; q5 x2 z5 k1 a/ x* n( U8 q
蘸 汁 ： 日 本 豉 油 100 毫 升 、 米 醋 40 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 、 七 味 粉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ） 6 n8 T; w+ j4 T
) m$ `! L3 i. b ?* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
5 e9 K ]+ ^1 W# L1 E% A" w; c6 `) Ntvb now,tvbnow,bttvb
) n1 w" z5 g2 j- u4 O% G0 Rwww.tvboxnow.com
9 x+ G: t' |+ Z2 B6 Y0 @公仔箱論壇1. 昆 布 以 凍 水 浸 一 晚 ， 翌 日 連 水 倒 入 2 公 升 水 ， 大 火 煲 滾 ， 熄 火 浸 30 分 鐘 ， 撈 起 昆 布 。 - j( W6 M( m9 ~% `( E
/ `+ `) p( a/ N; {" Q' d2. 冬 菇 去 椗 。 大 切 段 。 蘸 汁 料 全 部 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K/ E* p5 i9 o5 x6 b s
' z% G; ^. b+ w4 D
3. 大 火 再 煲 滾 昆 布 湯 ， 下 雞 件 及 薑 片 滾 5 分 鐘 ， 下 春 菊 、 冬 菇 及 大 ， 再 下 鹽 ， 邊 滾 邊 點 蘸 汁 共 食 。 - Q% S- R3 V0 ~3 F3 p) Y" L6 ^
* [) Q0 X0 M2 j" s% \. z: k
4. 食 完 ， 下 白 飯 略 滾 ； 熄 火 ， 加 入 拌 勻 的 蛋 推 成 蛋 花 ， 再 加 入 紫 菜 絲 ， 變 作 泡 飯 再 食 。
0 o# g5 c3 _. E: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N( C% \- r c' T, Y. N
' G C. R5 e# d8 Z0 g! R) K
, v$ u+ Y9 W* r% _( z l1 F Rwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇, F9 m5 T1 u+ ^6 Z4 u
公仔箱論壇3 f, a5 W: m6 @ j% p4 n
貼 士www.tvboxnow.com) V! q: L. q% `9 d: K
昆 布 煲 完 記 得 撈 起 ， 否 則 湯 會 變 酸 。 怕 菜 青 味 ， 春 菊 不 妨 烚 熟 一 點 。 |
發表於 2008-12-1 01:39 PM
| 