0 J4 L( @4 O- r4 n C0 c! ?* H- a( W2 o( K% R
似 冰 豆 腐 的 日 本 豆 腐  ， 吸 盡 魚 汁 魚 芡 ， 非 常 和 味 ； 大 眼 雞 以 此 日 式 煮 法 ， 清 酒 味 醂 豉 油 汁 與 大  ， 更 加 「 和 味 」 。# m' D( T5 r+ t! c" e9 b% y/ E
& q* _& ^; Y5 t) {, U6 b公仔箱論壇材 料7 d1 y4 t" M7 r, K" J: v
豆 腐 2 件 、 大 眼 雞 1 條 、 日 本 大 2 條 、 薑 4 片 、 日 本 芫 荽 2 棵 、 水 600 毫 升 、 清 酒 2 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙 、 日 本 豉 油 4 湯 匙+ e; w' x8 V' e1 \
4 R' e; G/ G8 z3 K1 G! |6 }tvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* i- L% {8 s+ Y1 u
 tvb now,tvbnow,bttvb; @8 `0 Y- p u B8 K5 ]6 A
tvb now,tvbnow,bttvb# b# {% x8 i) X4 [2 X q5 Q) M, _
1. 豆 腐 浸 透 水 ， 切 件 ； 大 切 段 。 大 眼 雞 洗 淨 。
" O$ R$ R1 ?( y( w' r/ m: j公仔箱論壇www.tvboxnow.com0 Z% f9 A& I; Q
2. 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 中 火 煎 香 薑 ， 然 後 倒 入 水 、 豉 油 、 清 酒 、 味 醂 攪 勻 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [7 Y& c2 W* e$ J
www.tvboxnow.com3 \5 Q+ u z: n: T+ V
3. 放 入 魚 中 火 煮 10 分 鐘 ， 反 轉 魚 ， 加 豆 腐 ， 再 煮 8 分 鐘 ， 上 碟 。
1 G. w6 ^. o. S, |6 p1 K( ?& R& |www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* o [9 T# }# w2 ~# i% Z
4. 豆 腐 、 薑 、 伴 邊 ， 將 芡 汁 淋 面 ， 放 上 芫 荽 便 完 成 ！
' h( ?5 w9 ~( b, j* S- @$ | f
: D1 v% }' r! U7 u, |% y jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & t1 P' \, u H- N! q6 W' g
0 A( R( p2 F4 o! Y; J+ y3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
$ n9 p: @. T0 Q9 w9 E/ k' _公仔箱論壇日 本 豆 腐 ， 絕 不 嫩 滑 ， 多 窿 窿 ， 高 纖 維 ， 不 能 煮 太 耐 ， 越 煮 越 硬 。 |
發表於 2008-12-1 01:43 PM
| 