士多啤梨牛奶雪糕
! R9 s$ [. {$ z) M材料: (6人分量)
3 p3 l$ U- d1 otvb now,tvbnow,bttvb忌廉 200ml tvb now,tvbnow,bttvb4 p& y" [4 A: I' t, }4 w
牛奶 150ml
2 t- o, H7 U U9 ^/ G! f. }: y9 E3 Z公仔箱論壇砂糖 120gwww.tvboxnow.com5 ` U @* u6 J! I2 b) J; T3 _, ]/ A
雞蛋 3隻tvb now,tvbnow,bttvb, E; c. u+ V6 l4 e1 w3 B
士多啤梨粒 適量/ o$ W2 h' l, `. v/ N' [# ^
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1. 以慢火拌煮忌廉, 牛奶, 砂糖
* k; |1 Q+ F/ E& e6 F( d2. 將雞蛋打至企身
/ ]2 p2 e8 r/ Q# j: v3. 把己打至企身的雞蛋拌入尚熱的忌廉漿中, 再加入士多啤梨粒, 快速攪拌, 雪藏
& ?0 ^- h1 {; i3 h: l/ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 每隔一小時取出再攪拌一次, 重覆3次, 即成 |