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# U- O: I9 X* h5 c; _" p【材 料】
6 Y% Z6 @( C" \) ~- A, T% ]www.tvboxnow.com洋蔥 1/4顆 E, t- j1 M4 u0 x( u2 t
紅蘿蔔 20公克
; k. C2 r6 O5 p" Z) s3 q6 ~( {& c公仔箱論壇蘑菇 50公克 9 Y4 ^9 X% \1 O) u' Y# h8 ~+ c
小番茄 50公克
. ^( y6 _( q1 F% Z" {- D+ b# H金針菇 50公克 公仔箱論壇, r( ~8 @. x/ V c5 @: w; G. Q7 W
香菜 20公克
* f# r* |$ P/ T I7 `! m紅辣椒 1支
' G/ x, a1 X! x$ v5 Y公仔箱論壇檸檬葉 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E7 X0 C! K- B! Q2 x0 I
香茅 4片
% b6 B7 s" j+ ?4 @( T6 }% ]tvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄ www.tvboxnow.com% u' h9 j! R% d$ K# L; x
椰奶 200㏄
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; n' l/ J8 \& A) o( J( M& G8 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 $ {1 m) k8 z, h2 |: p u- ^
辣椒粉 3公克 公仔箱論壇5 E' o. M: U! [2 w; N# V' M
魚露 3大匙
# R9 I9 y' v2 h" l- Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2大匙 & o# `& N" w1 o0 _& z
白砂糖 1大匙( P! d6 j, Y) e- b3 B" D3 U- g
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* x( x/ w4 _& y8 P4 E( Y: j【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 G- b9 F" \# i" O
" U: c, ]- n: {; C( I/ E$ @5 \# I1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，www.tvboxnow.com( G7 m* \' t- I+ y/ b
去蒂後切絲；備用。
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0 w' O; Z+ ]' f. R2.香菜洗淨、切小段備用。公仔箱論壇$ E2 Q. Y$ f, N' N; A4 {' N) ]
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
, c3 l8 h9 |$ a/ d% F% { [公仔箱論壇 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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