【材料】
* e9 |: V( Q7 B4 R0 ]9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉三百二十克公仔箱論壇$ e& b- V8 U: ]1 g
海帶二十克
/ j, I$ i7 H/ L8 R8 M5 vtvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇五隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G" j% N% A, f
榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb g& e! B5 ]0 P) w4 O' F
青甜椒一隻8 p: {8 v3 S6 L# U) F W
紅辣椒一隻
7 o/ w' Q- j: I3 c S( K! Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙. G* Z- f5 F* |- U3 J K
薑蓉一茶匙公仔箱論壇; O! a- c. w6 u; j
公仔箱論壇0 I, o: S; B; c- O$ J+ O
【醃料】
! Z4 O- \* P4 A7 b( c* ^0 K Nwww.tvboxnow.com生抽一湯匙
) e) H/ C% d; X, P+ {5 E. D$ \: k" \砂糖半茶匙
7 X* @, U/ r4 Ewww.tvboxnow.com麻油半茶匙
( V* I7 d' h1 l9 `( T. ]' n0 X胡椒粉六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \* ~5 u) \! d- E) [. R3 v
生粉一茶匙
6 n$ K: l2 B! }+ k: awww.tvboxnow.com公仔箱論壇/ E4 O0 n% T, s) h' }
5 g% ]- D7 l. J8 Q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】www.tvboxnow.com0 L/ P/ }3 b2 ~, v' {
清雞湯三湯匙
4 D& U1 S5 i: g \" b/ wwww.tvboxnow.com生抽二茶匙# c0 t) D5 |- y# i% U/ m
砂糖半茶匙
7 q; Z, _6 f; j4 R( O7 z- H4 v rtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
( K8 V1 [8 x: F1 F! y; Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
, J9 Z0 U3 }2 U& L: N$ _4 Fwww.tvboxnow.com生粉一茶匙
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【做法】
2 _7 s' T' Z1 R7 C! w4 Q: X/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。www.tvboxnow.com* g9 W- [& u7 N! L, F$ W/ v$ e3 d" z
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。www.tvboxnow.com* N1 V0 s, P! O" C4 x2 Q3 N
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。8 ~! A1 L! v5 {) {( |
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
" \) D# \: |* \& D(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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