【材料】tvb now,tvbnow,bttvb, u# J( M1 }5 U4 @9 U; C
瘦肉三百二十克
& |/ ]9 u" O9 j j海帶二十克tvb now,tvbnow,bttvb, v4 ^. c, L1 c) L
浸發冬菇五隻
; s& \6 Q8 s. o& ^) c榨菜一兩www.tvboxnow.com. M+ { J6 ?/ L
青甜椒一隻: } E4 Z" r$ z# y
紅辣椒一隻
. b, H6 ?- ?$ M公仔箱論壇蒜蓉三茶匙
1 O4 j c( `- J; q薑蓉一茶匙
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- ^5 L! O, A, V2 x' R& l( V6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
1 S, o& M% Q5 x0 zwww.tvboxnow.com生抽一湯匙
6 X+ E/ w# o# e6 J# R/ p3 `www.tvboxnow.com砂糖半茶匙* V7 _: ~3 i0 q# Z( V1 H
麻油半茶匙www.tvboxnow.com% Y) v" l" p3 s9 y$ l* \2 D
胡椒粉六分一茶匙+ c0 M+ J% I \( g6 k& @6 n7 B$ s
生粉一茶匙 {' [ r6 o" B8 r9 d
# ]/ T" s( a5 u, P- Kwww.tvboxnow.com
% I- g+ b! Y" c- h( |6 R2 W【汁料】
N/ _0 T9 V0 X清雞湯三湯匙
$ g& t/ E# N- k) _, G生抽二茶匙3 p( Q& Q# R9 p+ V
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& }4 }/ [% |9 z# A+ K
麻油半茶匙
2 B" Z4 J: N+ L; Y6 j; b- K. w6 c( Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
. r& y' v5 ^1 m1 c7 G$ Q7 ^" K公仔箱論壇生粉一茶匙公仔箱論壇5 O2 K0 h& W) _% z& }9 y2 l2 v! d
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【做法】
- j* D3 n0 s. T' v3 m7 n(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。4 Y& K1 f4 u+ B7 O* y; q
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
# W E% A/ P9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `* G4 T3 v" z; k8 M
(四)將肉絲回鑊，灒酒。公仔箱論壇! s4 q, g7 p' {) f$ M2 i
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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