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5 P9 y, U( @3 K) X. \) P材 料' Z- M9 N7 k) ?, i
番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋  1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升www.tvboxnow.com l( f- c' r8 B- b# V7 N5 g
/ ], W5 H1 d; d5 I- h4 o/ O E做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. ]. f1 z! n6 O# I
1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。 www.tvboxnow.com2 I2 o x4 k: k- G" L. \$ A
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2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水  去 多 餘 鹽 份 後 抹  。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; g6 H3 T1 U7 ~# k
; _1 G; L. D; H! F8 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。/ g3 F' K( s C" i' V3 y. E
; L0 r( i0 C8 H0 n/ b7 s貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 L8 O8 F; c! ~
以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。
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發表於 2008-12-4 03:56 PM
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發表於 2008-12-4 04:01 PM
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