黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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9 g9 e' U/ X, h% w5 ~ 1、營養豐富www.tvboxnow.com9 D1 P+ E+ }$ W6 p5 n4 A4 O6 k5 y5 t
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。' z5 \+ G" g. o W% N a, J; g8 `0 O
2、含抗氧化劑2 L9 c! e! X" a7 b
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。% T2 S8 h$ Z) A Q' k7 h
3、降血壓
7 N; a2 o1 N1 }1 h1 }公仔箱論壇高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。; p7 z4 t5 U8 v6 b$ l: L
4、加快消化
, z3 }; J/ E. y3 o) j* M3 h9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。www.tvboxnow.com3 M0 K# S, h; f: h
5、補水
u- V' B a+ n* H, Utvb now,tvbnow,bttvb黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。1 A' |' O X0 }3 Q+ t I
# b' s, ]6 D i3 W! |/ R" z9 {tvb now,tvbnow,bttvb6、增加益生菌3 N) ?5 b% \0 K+ p6 n& d' p! |& [
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
) `7 X/ K5 @. u1 j: {4 Z7、促進減肥
9 W* G% }* }7 G# B公仔箱論壇黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
2 G0 U5 L: K1 |# W3 p0 U# K8、控制血糖公仔箱論壇# Q" Q4 g7 i8 P# X5 m1 X
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
. I- ]0 a. X T/ M9、增強骨骼2 P, j7 J$ T9 Q+ P3 W4 s p! U) p
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。$ J8 S! w( C* a. b' c: ^" j
10、烹飪方便
I: x! i- R' `' b) H" f) ytvb now,tvbnow,bttvb黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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