+ a# @7 Q* o' w, J$ n2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ |( i: H4 l* i& F
原料：公仔箱論壇; X: V1 k$ m7 ?
羊排500g、
1 `' F' u; Q+ Q& ~) W& X. Gtvb now,tvbnow,bttvb白萝卜1000g、3 _ Y! U: b) u
大葱半根、
9 G, C( R" ]# K6 W8 }' Z6 o+ X公仔箱論壇生姜一块（20g左右）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 e" Z: |4 u
花椒40粒左右、盐1茶匙。
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做法：9 }% u) t9 I5 v/ |% X) R/ o4 F
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
3 F$ i- Q' X. }% K6 L, d. L! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；! j# y# X4 t: s+ ]/ V
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* P) [! E7 Y: E+ _1 M
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。www.tvboxnow.com3 Z* Z' N7 P, u8 K5 U" f& u
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备注：公仔箱論壇2 q, {) N. u- c% T) O
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；公仔箱論壇: g$ |. _6 r* x. B `& e' o
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
; i8 Q s2 i- H, a公仔箱論壇3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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