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材 料
& L! a& @3 {/ x$ Z/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂 花 魚 片 1 條 、 鯪 魚 肉 2 、 布 包 豆 腐 2 件 、 蒸 魚 豉 油 適 量 、 油 2 茶 匙
2 R9 G. w1 l; [$ b6 p0 i( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~! a7 y- x% \! ntvb now,tvbnow,bttvb鯪 魚 肉 調 味 : 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
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9 h. Z: M1 R1 J. E8 Q公仔箱論壇豆 腐 調 味 : 蛋 白 1 隻 、 雞 精 1/2 茶 匙 、 粒 / 芫 荽 碎 各 適 量 、 生 粉 3 茶 匙www.tvboxnow.com3 v' u& j2 Z0 B1 ]! k3 M @4 [
公仔箱論壇/ |6 t3 d& J; ~3 d& d/ g% G
做 法
! y" `4 }5 R" {, o8 i2 b0 t% ?www.tvboxnow.com1. 先 將 鯪 魚 肉 加 入 調 味 拌 勻 , 豆 腐 加 入 調 味 拌 勻 , 再 與 鯪 魚 肉 拌 勻 放 置 碟 上 。 $ t% U' H: j. P, S. s" l
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2. 將 桂 花 魚 起 肉 片 , 鋪 放 在 豆 腐 鯪 魚 肉 上 , 開 大 火 隔 水 蒸 約 12 分 鐘 至 熟 。
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3 _5 R! T1 m1 }0 O" Y9 y" W% wtvb now,tvbnow,bttvb3. 灒 熱 油 , 淋 於 豆 腐 鯪 魚 肉 上 , 最 後 下 蒸 魚 豉 油 即 可 。1 F8 y p9 I! l. _$ ]* g% T
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) r3 N# y& v% e+ J5 Y: O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R$ ~3 H4 h8 d b4 i' x& c
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貼 士
6 G6 r6 N- | t, i& I3 }) H* Jtvb now,tvbnow,bttvb桂 花 魚 肉 切 忌 蒸 太 久 , 否 則 容 易 變 老 身 , 食 落 口 。
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