多煮了饭,吃剩了怎么办?要么下一餐加进新米再煮,要么简单炒个饭。其实,如果肯多花点心思,炒冷饭也可以炒出新意!加个蛋包起来,再画个可爱的番茄酱图案,就是属于你的【不平凡蛋包饭】!
2 K {+ L6 B* Wtvb now,tvbnow,bttvb
! K8 z9 o1 ~( C* _5 z) V0 V) R% \tvb now,tvbnow,bttvb材料:鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
! L* O" q/ @. C( R1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. Q$ D u5 i1 v8 \
先做炒饭
1 o$ j# u4 V3 W7 {# h: M# ?; n公仔箱論壇
, u. s# U3 m: d T6 Q再做煎蛋,因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液,所以腾不出手来照相了,在这里用文字说明一下吧。* r# H$ }+ m( H- p" g4 f) X
1、把适量的油倒进镬中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% ?% p, n0 _5 V3 P
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。
5 p# ]6 r8 @4 _9 ]* z. Y8 W; @tvb now,tvbnow,bttvb3、把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。3 M i- M9 T. r; [+ R
4、收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。: V* n: a. ?9 k7 D, d' L
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。 |