可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 _& ^; u5 X2 `1 X4 c2 i  ]6 i

( M& a1 q  R) U% i2 C材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
- \) h6 T5 g2 i+ V0 V5 l: htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; a3 ?8 v, V: I& x
先做炒饭
3 T' c" j" Y: R1 B9 f, F3 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! o, h- F, M+ U; w3 B' a1 K/ n
再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
# ~1 M7 b4 B0 U7 d6 l* g# K1、把适量的油倒进镬中公仔箱論壇! Z* N6 R  n( W( U5 l: u
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。tvb now,tvbnow,bttvb( b: N2 m  v& s: Q% U% Q% Q$ l
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
1 o5 R$ |6 n( S# G公仔箱論壇4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
0 |( A0 s1 |/ p2 {- P5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。