原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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6 K C" W+ P& j2 B; [) j做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ t4 x H" j: }
1、把土豆切成块。: L8 V. c& o! F& r3 M0 i
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。www.tvboxnow.com+ |" {! G$ W. B0 v; D1 V! B
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" W' o1 O: s% \4 I3 V" z$ N3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。: |* T: n$ s7 C7 B
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5、把土豆略过油后盛出。
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; R" Q& D V; h. u6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。www.tvboxnow.com6 a2 h5 l$ i/ B7 l0 J! x3 w" o, ^
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) w* a) b- F9 V, a
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加入红酒去鸡肉的腥味。. O! x* |% C z8 P
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。www.tvboxnow.com: [ k/ q; z- }4 [, T& _1 c
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 a% r" G- |( p8 M
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4 V4 G* `: O$ y. f n/ utvb now,tvbnow,bttvb10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。公仔箱論壇4 A$ G/ q6 {+ c% o
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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