原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。公仔箱論壇- v& Z6 K& N$ k* h
5 x9 I& x# l! ^ B$ v( ttvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- `% R* R; N0 I
1、把土豆切成块。tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 U1 Q5 m& P+ ]
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* h) B# e$ z. M, m8 f7 J公仔箱論壇2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。www.tvboxnow.com" u5 k/ g2 N5 @" b' p" D! V1 m
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 R, H6 O8 H; A: J9 w; t R
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4、长城干红一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb6 {: j3 l2 |5 h% [9 V. O+ P% X
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4 f) {: M( a3 O3 S1 J& j$ @tvb now,tvbnow,bttvb5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。) M6 y: h. p: Z! |4 \
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加入红酒去鸡肉的腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 A) c8 k$ M
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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7 _0 r5 b9 M: `$ U) mwww.tvboxnow.com9、盖上锅盖，关小火焖一会。公仔箱論壇$ _3 k" ?' ]4 ]+ z
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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! K, r' j' o( P# I: J12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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