原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。www.tvboxnow.com ^; q6 K m' i* m% b! }
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做法：
2 l# P! w5 {( ]- `. T% G- }, w+ H1、把土豆切成块。0 n9 h* }7 R, ?2 j% D
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）tvb now,tvbnow,bttvb' A6 O# y' H9 u' W1 ^
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4、长城干红一瓶。www.tvboxnow.com( v& l1 n! z! h" S4 O' g
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1 X8 v* o/ B7 Y/ }7 M W5、把土豆略过油后盛出。www.tvboxnow.com4 Q! } k6 S+ B( f. G
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4 M W4 ]* p6 U( C: ~/ a6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。+ U6 K) H5 l: T/ f3 C/ [
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5 G8 K7 U- k! g" e' O( Ttvb now,tvbnow,bttvb7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。www.tvboxnow.com9 i6 X& z$ ?* I
% `- z' {' H: G NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z- z9 @+ B A" G4 C5 t: o/ D
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加入红酒去鸡肉的腥味。
8 U' D* j- j* e: k# g: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。www.tvboxnow.com" F: ?* F: _2 u
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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, O9 r1 \! N: `9 C12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！公仔箱論壇6 H" R! }9 s' w' z7 j" p
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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