[藥膳] 芹菜炒香菇

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芹菜炒香菇
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【原料】　芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
, f. `+ r; ]/ l9 |! Q, w: I6 t油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb2 @* E1 m" f+ Y/ R# n; f
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【製作工藝】　芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分www.tvboxnow.com% y# d+ w& W$ p$ ~5 {( G4 `
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫
$ C; ~- t$ e% i公仔箱論壇升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹www.tvboxnow.com* n: _3 r* M/ d9 O: P7 _& ]0 c
菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即1 I& I# b5 k( l; |+ c
成。
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【服法】　作佐餐食之。$ N) g' P1 x" N2 U) u% C4 U$ O# M
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【功效】　平肝清熱﹐益氣和血。
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2 Q/ }- ^7 r$ U4 `; f. U& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【應用】　肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰
2 _' m* Y" o$ j* M. `弱患者的保健膳食。

ha1f1ife

thx~~

michaelyhlui

thank you!