芹菜炒香菇
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【原料】 芹菜400克﹐香菇(水發)50克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜公仔箱論壇6 f6 K8 \1 F$ w6 L0 Z) E0 j5 J
油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ e# [( G; [$ X# T7 ]7 `8 b
4 n5 u# m! x1 f, C% S' V0 _【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成2厘米長的段﹐用鹽拌勻約10分
5 a! n/ m4 |4 f, b( M+ f1 D3 }+ C3 swww.tvboxnow.com鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約50毫www.tvboxnow.com$ l5 }% ^9 }2 {# \
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油30克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
6 W3 u0 y- X# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜煸炒2-3分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
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【服法】 作佐餐食之。
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& p0 p7 A& R% b4 ~【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。* A1 N0 S9 @2 o' N
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【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰6 p7 R- P4 {9 q! U; s& J# k
弱患者的保健膳食。 |