材料及份量:9 b/ a& G) s1 W# Z
芒果 1個. s, _3 u) B& x* L
火腿 100克( D& Q1 `( x( i8 _- n& G
春卷皮/薄餅皮 6-8件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# ^. n8 R! `
麵粉 少許
$ P( K5 W- w1 ~" \6 Otvb now,tvbnow,bttvb水 少許! u$ d9 e+ o$ j% u
公仔箱論壇8 E/ E( l: D a+ `
製法:
8 F, `! y- t" k- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w+ a: D2 L2 p6 H
1. 將芒果切成條狀。公仔箱論壇2 E/ R7 t# Z" w
2. 火腿切片。
& @ N3 v# W0 }" i5 s3 E: d hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
. v" ^ a: I5 u$ x9 y }( v% o4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。( d. \5 J( k( M4 k6 p6 ]
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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. y# b; Z" Q$ _) _- x Y 小貼士 ：www.tvboxnow.com* z4 @$ D1 I5 I/ k
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。www.tvboxnow.com E5 ~9 H- M, V }
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
% q. Y% B1 b+ ~; I" v7 J3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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