本帖最後由 soforlee 於 2020-8-12 10:01 AM 編輯
- b. N% h* I0 A& P8 y. d* itvb now,tvbnow,bttvb
/ l* U# U; k0 u6 g* `tvb now,tvbnow,bttvb避免身體慢性發炎，要少吃這些食品！（懶人包）
& p- {# {* x7 y# G/ q$ l2 btvb now,tvbnow,bttvb
$ C0 L1 _- C! z5 y$ {( \+ |6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m2 n8 @4 O5 N" v
7 o, D b( |' v. s1 L& K0 D J$ awww.tvboxnow.com
/ s' q: Z$ y4 _% D0 C( a發炎反應是身體自保的一種方式，當我們面臨疾病侵襲、細菌病毒攻擊，身體會出現發炎反應來對抗外界，所以發炎是身體癒合的自然階段。例如接受手術之後，肚皮和腹腔內都有切口，身體需要啟動自我修復，以發炎反應讓組織癒合。
* c6 o3 b2 Y% O5 P- T
! J( A }+ s9 l/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，若身體出現長期慢性的發炎，就會變成疾病了。影響許多長者生活品質的退化性關節炎、類風濕性關節炎等，都是關節處於慢性發炎的狀況。這時大家一定會想知道：「吃的東西有沒有影響？要抗發炎是要吃素嗎？」今天就讓我們來看看日常飲食應該避免哪些食品，才能減少身體發炎反應。
9 p' _+ {& ]! ]+ O9 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b b( Z; j0 G( Q3 X
, O- j8 W. A: o5 y/ s公仔箱論壇
7 z* q2 T0 f0 F4 }避免糖、高果玉米糖漿6 o1 k- j* Y$ j0 e# k1 m+ A
+ D+ W; F% l! `0 a6 Q) Jwww.tvboxnow.com
6 y3 m5 v! h) E7 ^- T1 \www.tvboxnow.com糖可說是現代最常見的食品添加物，從各種糖果、餅乾、蛋糕、麵包等甜食，或煙燻滷味、醬燒等鹹食，裡面都加了不少糖。炎炎夏日大家更是人手一杯大杯糖飲。然而，愈來愈多的動物實驗和人體實驗結果，讓我們看到糖帶來的壞處。
! G4 B F# n m V, b- ^2 Y1 q% \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o( m# \. r P
攝取很多果糖時，無論是人抑或老鼠的實驗裡，都會看到發炎指數升高。當餵食小白鼠高糖飲食，小白鼠會產生嚴重的發炎反應，長出乳癌並轉移到肺部。! O% O y% Q2 [6 C1 c
* p! E) D9 E1 w$ `
目前認為，吃一堆糖與肥胖、胰島素阻抗性、糖尿病、脂肪肝、癌症、慢性腎病變都有關係，可說是健康大敵，而且這種壞處並無法用「另一種好東西」來反制。什麼意思呢？有個實驗讓小白鼠吃「容易發炎」的高糖飲食和「抗發炎」的魚油，而結果發現，這時魚油無法帶來抗發炎的好處！所以別想說平常愛吃甜食沒關係，後來多吃個保健食品就好了…其實，平時吃高糖飲食，還會讓抗發炎的魚油失效呢。
d: D1 |# E' l O! A- \- x
6 l0 i6 |4 I/ e
. h3 t9 K8 H4 Jtvb now,tvbnow,bttvb所以請記得，平時如果你想吃個甜甜，吃水果就好了，只要不沾糖粉，僅攝取真實存在水果裡的天然糖份並不會大幅影響健康，但盡量請不要吃額外添加的糖，否則這一點都不療癒，反而很傷身。更多減糖方式，請看「七招減糖大作戰」。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~" l5 I' B. Z- P- K! L( }/ r
8 k3 t6 k% K8 g u2 Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 r" Q! H1 B5 n1 t, W7 K4 }公仔箱論壇
1 K$ x9 u5 O$ v: |, `2 atvb now,tvbnow,bttvb避免人工反式脂肪
% L# j# I; ]. N7 w公仔箱論壇
- H2 U# Q0 j, l0 Q* u% H- H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" d+ K4 b% q, D& Y, z3 R# p$ h/ n; r
烤麵包、吐司時，大家很可能會加上被稱為「瑪琪琳」的「人造奶油」，讓烤完的吐司香味四溢，這可說是麵包店最經典的味道。而這個人造奶油其實是種氫化脂肪的「人造反式脂肪」。業者於不飽和脂肪裡加進液態的氫，用來增加脂肪的穩定性，讓食物保存久一點。
% S; f5 ~2 w/ D
4 H7 j# t0 ]* f0 i+ t+ H& gwww.tvboxnow.com過去曾有人以為，人造奶油屬於植物奶油，應該比動物性奶油還要健康。但現在我們知道，人造反式脂肪其實會帶來更大的健康危害，容易引發全身的發炎反應。: T7 Q& H% G( X) B8 j& T) C
5 N& D8 n3 j0 ^ N5 [tvb now,tvbnow,bttvb例如，人造反式脂肪會引起發炎反應和增加疾病，發炎指數升高。人造反式脂肪還會減少血液中的好膽固醇，並影響動脈上皮細胞的功能，更容易讓人產生心血管疾病。! ]7 M7 V! q- d2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" i6 d$ ? K* r
薯條等油炸速食、微波爆米花、袋裝的餅乾、蛋糕等都可能含有比較高量的人造反式脂肪，或你注意到加工食物標示著「不完全氫化植物油」，就有人造反式脂肪。目前台灣規定食品中不能使用不完全氫化油，每次買東西之前記得最好看一下標示，注意人造反式脂肪的含量比例。tvb now,tvbnow,bttvb! y$ G: C. k: f6 A2 R/ L: ^
www.tvboxnow.com. I! s6 \( J5 l4 K! O) D9 E
" j& j O& t: d8 n! Y# ttvb now,tvbnow,bttvb避免加工肉品
9 f: e* D/ [/ D4 ~* n; f$ _$ k
) L/ F# ?' Y: ~" y5 Y5 R: [* P
8 }2 ^, ]) d7 M; o) o3 h. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加工肉品指的是香腸、培根、火腿、煙燻滷味、牛肉乾、豬肉乾等。這些美味的食物與新鮮肉品的不同是，在調理過程中會經歷持續的高溫，會讓糖與蛋白質聚合，變成無法還原的物質，蛋白質失去正常功能，也難以被代謝，含有更多的「糖化終產物（Advanced glycation end products）」。
8 R+ r$ e! ]) N( y2 E8 Y! U! |+ c' b4 e8 ?8 m# i! H7 m# f5 M
目前與加工肉品最相關的疾病就是許多名人因之死亡的「大腸癌」，ㄧ般認為與加工肉品會刺激大腸細胞，引起發炎有關。根據法國的研究，飲食中加工食品的比例每增加10%，死亡風險增加14%；也就是說，吃太多加工食品，與早死相關。因此，無論加工肉品多美味，還是要注意一下自己吃的份量，盡量也別常常吃啊！
( N) y& @# R" c' J3 C# [/ j2 Jwww.tvboxnow.com
! ^1 @" t7 L' m3 @5 x% J 公仔箱論壇4 {: Y+ V0 L0 l0 E1 M8 X
公仔箱論壇3 Q6 s) t$ U6 b+ v, c. |5 Z
避免精緻碳水化合物公仔箱論壇% R G9 |7 u+ H7 N- s# i$ J+ x( ]) x
2 N! g5 O3 n5 g1 U5 `8 d& l公仔箱論壇公仔箱論壇4 h. K% I' i( S2 Q2 H6 N
不是所有的碳水化合物都不好。如果是吃高纖維、未經處理的碳水化合物，對身體是必須的，不僅帶來能量，也帶來許多維生素和礦物質。然而如果我們攝取的是精緻碳水化合物，可就沒怎麼好了。
7 t1 e! E8 w2 w/ u# g7 v
. y4 u" U+ h! K$ N) V8 O7 i; V T( Q白麵條、白米飯、玉米榖片這類的精緻碳水化合物比較容易升糖，讓人血糖較難控制，並會讓身體某些發炎指數升高。且精緻澱粉會移除大部分的纖維，但纖維可讓我們腸胃更有飽足感，帶來好菌，並幫助控制血糖。假使僅吃移除纖維的精緻澱粉，會讓腸道更容易發炎。+ c$ t5 p; T2 q: R" S/ G
7 R$ \& S+ }8 H% j. O
關於這方面的選擇，可看「低GI減肥法真的有效嗎？醫師告訴您」一文。/ G! r$ n( L C% @- M7 D1 \
F% n; n9 T! J' }
* I5 x6 x" I0 m$ x* U3 Itvb now,tvbnow,bttvb避免過量的酒精6 r. i; _5 N8 ?; v
* R7 Y8 z2 A( O/ i0 x+ D8 Y公仔箱論壇公仔箱論壇3 f' Q" w2 c- _
我們在「喝酒護心，還是傷心？」這篇懶人包中，曾經分析過一些酒精帶來的身體影響，並建議女生每天不要喝超過一份酒精，男生不要喝超過兩份。公仔箱論壇8 }1 F9 K6 H) O; Y+ h' x
/ r0 P r9 I. Ytvb now,tvbnow,bttvb這裡再補充一下，喝酒過量的話，會迫使細菌毒素移出大腸，進入體內循環，也有人稱此為「腸漏」，會引發更多身體發炎反應並破壞器官。因此，雖然喝酒讓人放鬆心情舒暢，但還是要有所節制，請不要喝太多。
I. H/ ^% o& B( ^8 x6 [, pwww.tvboxnow.com6 p% `9 X0 N3 o) F- }
 公仔箱論壇$ X2 @$ U$ X4 T' J
0 h4 q. C$ A$ ]& [% e$ K
想要減少身體不必要的發炎，可以用天然、少調味的食物取代餐桌上的糖、反式脂肪、精緻澱粉，並且避免高油高糖高鹽份的加工食物，才能讓身體健健康康。更多飲食陷阱，請看：「必看！15種與死亡最相關的飲食陷阱」。 |
發表於 2020-8-12 10:00 AM
| 