[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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( F/ p; f8 u% k' W! Z- M& O/ p, N【材　 料】
* ?4 ?: k% J- b, \0 f熟麵 200公克
9 p5 r% n- O8 R( p* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150公克
. n8 X9 ?% R$ zwww.tvboxnow.com酸奶油 80公克
( m- |) R1 T5 z, ?, Zwww.tvboxnow.com鮮奶 100㏄
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* B) q6 M3 Y! m【調 味 料】www.tvboxnow.com8 ?2 M) c9 l6 |+ }
鹽 1/2茶匙; x' V) H. M5 P* b, y5 }
糖 1大匙www.tvboxnow.com: m3 r+ t1 @7 W9 y2 D/ Q1 V
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【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。www.tvboxnow.com/ f8 _5 S# V) }  h
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb' U3 w5 |0 c/ {# N- Q
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
+ k' z$ D. J: d; U% h  U- ]1 E4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。tvb now,tvbnow,bttvb2 j. [" n) E* n8 x, Y. x" S
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。