[香港] 大成街街市養鼠患 晚晚豬殼自助餐 !

manyiu

2020-8-14tvb now,tvbnow,bttvb0 f" X# y' X. U9 J- m4 e  N, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' i- |  |. I; u: ]
政府滅鼠無能，多個街市淪為「老鼠樂園」！繼本報前日踢爆領展旗下的秀茂坪街市在豬肉檔上演「老鼠大食會」後，黃大仙大成街街市昨亦被揭出現「群鼠噬豬殼」的駭人場面，多隻頑鼠在肉檔開工前圍噬擺放地上的豬肉，不知情的街坊買下豬肉隨時病從口入。有議員形容事件離譜，炮轟政府滅鼠無成效，敦促政府為業界提供更多指引及安排臨時措施，如考慮運送過程以器具裝好豬肉「防鼠」，令市民食得安心。
; B3 {# b3 V( p/ A: \% |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F/ C( o5 C& |/ }+ v& }
公仔箱論壇  C* B8 E) N8 @- B: D# U" ]4 T& }3 l
前日秀茂坪街市：本報前日踢爆秀茂坪街市有群鼠出動食豬殼。
3 C4 ?: O: D' o! Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) t/ o4 W+ J% G3 j0 w- m
食環署僅籲勿置豬肉於地上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [% w$ R. g/ Q" g8 H
大成街街市豬肉檔外昨晨五時許，工人將豬殼隨意放在地上，吸引老鼠前來食早餐，場面令人惡心。本報記者現場所見，發現多個肉檔外放有數隻豬殼，僅用帆布遮蓋，亦有肉檔已將豬殼放入店內斬件準備出售。食物環境衞生署昨午急召約十位街市豬肉檔販開會，僅提醒檔販與運貨員溝通好，勿把豬肉置於地上，並做好個人及攤檔衞生。公仔箱論壇' r# p( s! r  |% z

) J& p7 C/ J( Q3 w+ H5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港高等教育科技學院食品與健康科學學系副教授方麗影說，在鼠患嚴重的街市出現此等情況屬不可原諒，放在地上的鮮肉已不能食用，理應報銷，擔心鮮肉被洗地消毒水、石仔、地上污垢等污染。
9 q4 ]2 ~) B5 H5 C* H1 \& p  V( w$ q3 L4 ^+ n' b: u) n! A+ X

" ]) j  i) V# N! K; f2 z5 I7 ]" O' G公仔箱論壇昨日大成街街市：大成街街市內有群鼠圍噬豬殼開餐。
5 k2 Y6 Y1 U" ^+ |* s. u
8 u8 I. d+ E; Y公仔箱論壇
7 ^" U3 A" I6 e' f' m9 y大成街街市有新鮮豬殼被置放坑渠上。（楊日權攝）www.tvboxnow.com1 \1 q+ ]9 }3 j8 x  z0 f1 f
tvb now,tvbnow,bttvb8 G9 \7 ?2 w( N+ ^/ z
$ |6 p% P  h0 ]) w  A( m
今年出現鼠患的街市列表tvb now,tvbnow,bttvb# l% J( M/ D8 h7 F/ k$ X
www.tvboxnow.com- v% ^. g; ?, L

. z! j  C- t+ Ltvb now,tvbnow,bttvb市民心聲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 W( c, @% i/ ]

3 q0 z- m! q, R. C* t$ \$ P: a: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於秀茂坪街市方面，議員柯創盛昨午聯同蟲害控制從業員協會副會長陳偉強，與食環署人員到街市視察，有關檔戶已大掃除。柯創盛狠批政府滅鼠成效不彰，令街市淪為「老鼠天堂」，如今屢出現與街市有關的新冠肺炎確診個案，老鼠成為傳染病的媒介，渾身惡菌的頑鼠被發現於街市開餐，令食物安全響起警號。若政府繼續無力滅鼠，將令市民「無啖好食！」" `9 t; y; ]# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( O/ d5 y1 L9 H
渠蓋加網 天花設擋板可改善www.tvboxnow.com6 P# W) h, p* |
陳偉強則發現，街市部分渠蓋上的空隙接近廿毫米，可讓老鼠四圍走，建議在渠蓋加上不銹鋼網，天花亦要加設擋板，部分暗角位置增放有老鼠藥的陷阱，以減少老鼠出沒。www.tvboxnow.com; K: \) K" [  ?9 y6 U5 c
www.tvboxnow.com8 v/ q0 n8 r9 w, X3 p% L
此外，豬肉行總商會理事長許偉堅昨就事件致歉，已就事件責成有關方面人士跟進及監督，相信今次事件可能與個別運輸車隊員工有關，疑有人做事錯漏，無將豬殼放在肉枱上。
$ H! v& a! X9 r+ ]0 J公仔箱論壇
8 ^6 H8 R- E' [" ^- O7 g1 ^) n+ J8 @tvb now,tvbnow,bttvb秀茂坪街市 渠道淤塞致鼠患www.tvboxnow.com- ?/ q+ d# Z# a7 S! W
領展表示，自七月直接管理秀茂坪街市以來，渠道淤塞引致嚴重水浸及倒湧的問題不斷發生，導致蚊蟲孳生及病毒傳播，同時引起鼠患問題。而領展已為街市檔戶訂立營運守則，檔戶要妥善覆蓋食物，每天清理廚餘、積水及垃圾桶，減少堆放雜物。
  u. T( X4 y9 _- G0 w0 ~公仔箱論壇公仔箱論壇( e& q1 ~' Z3 Z, q7 m3 t% Y7 v
食環署則稱，昨早派員到秀茂坪街市巡視，發現四間肉檔牆壁上有污垢，涉嫌違反《食物業規例》，因此，該署以傳票方式檢控相關肉檔。而根據《食物業規例》，所有從事食物業的人士，須採取一切合理地需要的措施保護食物，以免食物受到污染或變壞的危險，該署會嚴肅跟進調查有關事件。

manyiu

醫生教路 摸過生豬肉勿摸眼耳口鼻
. b( b4 j. a9 l) Z  h
' T, s7 l0 C" B2020-8-149 G7 S5 B' p8 z: Z, F4 B( P, R
公仔箱論壇& `0 U0 w; a8 d5 w5 X) |6 h; Z
【本報訊】繼觀塘秀茂坪街市連日上演「老鼠開餐派對」、群鼠歎豬殼後，黃大仙大成街街市亦被揭有多隻老鼠「飯聚」，圍攏在肉檔外的豬殼進食，市民恐被迫吃「二手豬肉」！有醫生表示，老鼠本身帶有多種病菌，包括沙門氏菌、鈎端螺旋體、鼠疫等，雖然相關病菌可被高溫消滅，但如處理生豬肉時不慎，亦可能有染病風險。tvb now,tvbnow,bttvb* R3 q: a- r  F8 M3 u1 k  l

& I+ H1 x& y% ^  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E# X. G2 X. b8 w
鄭志文稱，老鼠有機會將細菌及病毒留在豬肉表面。tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 z/ ?2 `2 A: A

" `9 H( K6 L  ~" Jtvb now,tvbnow,bttvb含多種細菌 可從傷口入血管
) `, Y. b9 i) t% G有多種疾病均由老鼠直接或間接傳播，家庭醫生鄭志文表示，老鼠本身帶有大腸桿菌、沙門氏菌、鈎端螺旋體、大鼠戊型肝炎病毒、鼠疫等細菌及病毒，老鼠在進食生豬肉時，有可能將細菌及病毒留在豬肉表面，處理生豬肉的人士如觸碰豬肉後再接觸眼耳口鼻，有可能會令上述病菌進入身體，導致染病。
3 ^# q7 i+ L/ _+ [tvb now,tvbnow,bttvb: r/ o9 P/ u+ S
他指，雖然大部分病菌可被高溫消滅，但建議市民如購買豬肉後發現肉上有可疑的動物咬痕，應將整塊豬肉丟棄，切勿進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 f$ Z# B' u

! h/ c/ ^; f/ Jwww.tvboxnow.com另一名家庭醫生林永和直言，檔販直接將豬肉放置在地上，任由老鼠啃食，衞生情況不可接受，由於老鼠身上攜帶多種細菌，如病菌留在豬肉上，屠宰員處理豬肉時，可能會令砧板及刀等器具黏上細菌及病毒，導致更多豬肉被污染。% |1 @! T& [1 [, X. A$ w
www.tvboxnow.com' u( K+ p4 B6 W1 D
他亦提及，如處理豬肉的人本身有傷口，細菌可能會經傷口進入血管，導致細菌感染、腸胃不適等情況。

manyiu

豬殼大宴群鼠 議員追殺食署
9 n1 t3 d- [& _  F* O公仔箱論壇
9 a* }, a9 N/ ~5 N公仔箱論壇2020-8-17
3 K+ h0 `' C7 G- H; R* F& P! ytvb now,tvbnow,bttvb; _4 A# i9 S$ v" J; V/ @! g4 X
近日鼠患問題全城關注！早前群鼠街市進食全豬宴引來全城嘩然，立法會議員聯同業界代表昨聯合開會批評，指是次老鼠事件雖然發生在領展旗下商場，惟發現全港鼠患問題嚴重。業界則批評食物環境衞生署滅鼠工作不力，導致事件發生。近日有兩個東九龍區街市先後被揭老鼠「圍噬豬殼」情況，引起公眾不安。有議員要求領展加強監管，除要求違規處理豬殼的商户停業外，亦應將屢犯的商户資料交予食環署作出更嚴厲處分，例如停牌、檢控等，挽回市民食用豬肉的信心。香港生豬肉食業職工會理事長陳展明批評，食環署只做「門面工夫」，一年兩次滅鼠行動，但該行動只為宣傳，由近年鼠患嚴重可見成效不彰。tvb now,tvbnow,bttvb  \/ d) ~5 k. S* L, }/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, O; P+ a6 u+ c0 U9 ^+ ?$ N
/ Q# B# @4 r9 L: d: f- l
近日兩個東九龍街市被揭老鼠「圍噬豬殼」。
6 F+ U3 G& g- ]公仔箱論壇
- C8 b7 p4 v* X0 n5 |www.tvboxnow.com議員郭偉強強調，是次個別事件雖發生於領展街市，領展同意於旗下街市加裝閉路電視以供搜證，惟全港鼠患都非常嚴重。陳展明續指，禁聚令原本能令消費轉向街市，惟接連爆出鼠患問題，領展、食環應要有適當行動，並非單單於事情爆發後才清潔，尤其食環滅鼠不力，造成全港各區都有大小鼠患出現，希望能夠做到「源頭滅鼠」，恢復市民對街市食品衞生的信心。2 |+ N/ n6 z7 o
tvb now,tvbnow,bttvb* n4 P7 |+ R7 y3 d+ r5 }' p
www.tvboxnow.com# ^" M- b, E5 n6 Z- ?6 v2 B% V
議員及業界代表就事件會見傳媒。（黃偉邦攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ k: ?/ x( E; c& d' ]& a
公仔箱論壇( K5 W3 Z6 W6 _# ^% \8 v$ T
0 e0 v9 Y& H9 {( R* P
食環署早前派員到秀茂坪街市檢查衞生情況。
0 ]$ U* `2 @4 ]; T3 [+ u& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ c7 G- O2 C* N

, N: H# I& i: _; Q3 {# U, y本港第三波疫情嚴峻，街市檔販生意大受打擊。
' ^- _% X: p2 D& _www.tvboxnow.com. |" x% C. ]. T
從屋邨入手 要求各部門合作治鼠" w& b. _. e  b' h4 n- r: {& x" d
對於被爆鼠患嚴重的秀茂坪街市，工聯會九龍東總幹事鄧家彪直言，該街市面積較大，過去由承包商負責管理，惟上月初領展已收回管理權，着手進行通渠清潔工作。鄧家彪指領展於會面時透露，老鼠可能來自街市溝渠或是屋邨其他位置，得知事件後已馬上聘請「鼠王」就事件調查及給予滅鼠建議。公仔箱論壇) h. t- A0 w3 B, p, L
tvb now,tvbnow,bttvb" \2 N6 {2 ?+ i; u& {/ Q* J  V
鄧續指，進行清潔滅鼠工作亦不應只處理街市範圍，應該整個屋邨處理，需要各部門包括領展、房屋署和食環署合作打擊。鄧亦表示已向領展提出，零售商應將豬殼進一步包裝，避免直接暴露於空氣之中。
3 L% N3 \5 L8 M3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com* q" J$ y4 d9 n
屠場半夜交貨 無人處理易受污染
3 C% u* s. l' h1 o0 K9 a/ x# v9 Dwww.tvboxnow.com郭偉強補充，現時有另一位於荃灣的私人屠宰場，工作時間未受管制，導致有檔户曾經半夜一、兩點收到豬隻，卻未有人手處理，亦會增加豬肉被污染的風險。對於各種情況，郭、鄧表示希望今星期內能與食環署會面，商討食環街市的管理、對屠房的工作指引，以及社區滅鼠清潔工作，惟食環對會面時間未有共識。