/ U* x4 q$ I$ I( p; l
3 y% C4 m0 G- m材 料
, f9 S n5 o/ U' O. ?& Nwww.tvboxnow.com臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵% p7 |( c% K6 ^: @# S! b, S9 J5 Y
. `" }% `2 m8 h' N! ]做 法
1 w/ G( y% J6 W- C) e+ Y1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。
: G6 J8 |5 J! S( S3 A3 R$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. k+ B# a/ h& h9 l$ z) k1 u
2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。
5 G4 G: {- c! T. @$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) F% z8 O: D
3. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。 - D4 X5 I0 W) A* U) R3 M8 ?* \7 U9 ~
4 g( X& d1 f/ B. p公仔箱論壇4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J; q. w# B4 Y P! Q
+ R! c# V$ n6 I U8 x+ q0 K8 Jtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
! c3 i" X9 O# z' L公仔箱論壇油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。
5 r# v+ s d+ D6 ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-12-13 02:56 PM
| 