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1 v# r- x0 e) w) e& Wwww.tvboxnow.com材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C o, S% ~4 N, @7 E( f5 A
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廚 具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: B) f, _9 a0 x
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4. 廚 房 剪 刀 ︰ HK$395
A# B: n8 n! n# _0 u1 K5. 拔 毛 鉗 子 ︰ HK$130公仔箱論壇. S( I) {( H8 d4 C
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" B- \1 d8 D. \ Vwww.tvboxnow.com製 法
, t8 b3 R' n5 k/ ^1. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 熄 火 ， 把 紮 膠 放 入 。 蓋 上 煲 蓋 子 。 約 12-15 小 時 後 ， 水 變 回 室 溫 ， 開 蓋 ， 把 紮 膠 取 出 。 www.tvboxnow.com! T/ J( p; y$ m$ b! A" }0 ~0 q; Q
2. 用 廚 房 剪 刀 或 廚 師 刀 把 紮 膠 剪 或 切 成 塊 件 。 * N# P( ?. z# `, ?9 |
3. 取 江 瑤 柱 約 一 兩 （ 38g ） ， 浸 水 過 夜 。
' w6 I8 W2 }+ k9 j6 r2 v7 btvb now,tvbnow,bttvb4. 水 鴨 解 凍 ， 清 洗 乾 淨 。 特 別 留 意 內 腔 部 份 。 9 b( `) G+ d3 i# g, K; X
5. 用 拔 毛 鉗 子 拔 掉 少 許 鴨 毛 。
- D+ ?" p/ U# rwww.tvboxnow.com6. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 ， 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 20 分 鐘 。
8 x7 k- x0 s4 r- uwww.tvboxnow.com7. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 重 新 再 煲 清 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 15 分 鐘 。 8 m" G4 ]! x( F* ~3 u4 W/ N
8. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 再 煲 水 8-9 公 升 。 下 薑 4-6 片 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 此 次 煮 約 10 分 鐘 ， 見 油 點 已 不 多 ， 即 可 把 水 鴨 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 [6 u0 [: f- ?* z3 @
9. 煲 水 （ 連 同 浸 江 瑤 柱 的 水 ） 約 2.5 公 升 ， 至 滾 熱 。
; u; f9 V8 E, s( H$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 電 子 瓦 內 ， 放 入 水 鴨 、 紮 膠 和 江 瑤 柱 ， 加 薑 4-6 片 ， 把 熱 水 倒 入 。 校 High 掣 。 燉 約 2.5-3 小 時 。 0 u5 }+ G6 h" z" K2 g
11. 下 鹽 調 味 。 約 得 湯 十 碗 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 C* n9 `/ k4 R/ q
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發表於 2008-12-14 12:27 PM
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