原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
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大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。tvb now,tvbnow,bttvb- z1 }% @; L7 {7 u2 w
8 o: `4 V% b. M0 R# z公仔箱論壇其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb6 L% y6 y+ t0 s0 h
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- H6 a4 t% \; N# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！( k8 k" k' r! }. S
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想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。
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/ J6 ]/ J( x- `# p: b公仔箱論壇預防掉髮的保健營養方案
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一、攝取足夠蛋白質
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頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。公仔箱論壇0 J7 k/ k# V6 L4 Q/ i* W
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。www.tvboxnow.com' d* G" C/ ^5 V8 E/ @! l
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二、攝取足夠維生素Ctvb now,tvbnow,bttvb5 b9 C$ v3 H) i3 N3 m: @- B& @) }7 W
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頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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' J% P4 c) r. F9 ?+ a( f1 K( V成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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c3 A& j- z- k4 t3 V) ^7 owww.tvboxnow.com抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。
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: H* @3 r2 h# _* F0 A: ~根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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e+ ?" O8 e% z7 ~8 e r四、攝取足夠的B群
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維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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( v( L) _! G4 ^; p五、攝取足夠的生物素
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「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。公仔箱論壇5 W, m* W# H/ h% R2 I& y; j
+ r& [1 X* K- J# s/ E; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！9 p W1 @1 j, _5 J7 u2 Z& }" G
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六、攝取足夠的鋅 J; f' m1 k* P
1 W7 n6 l2 z$ F) G0 r% P% B; L4 Zwww.tvboxnow.com鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。
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動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。4 J' a4 M( L# E6 L$ k! O) y) F
6 a1 \' p7 P! T$ Z4 ]7 i; J% G$ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _$ }# R x0 @. @$ I
# X! V, ^: q) c5 c* Ntvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您" e' S2 H) d/ _
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益髮食物
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預防掉髮的保健營養食譜 查看相片
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_1 w1 I& Z y公仔箱論壇益髮食物2
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一、牡蠣韭菜煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# g, s& u3 `: ?9 z" ^& y
食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
b, q- @% A. E( A4 C1 n1 Q營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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2 E# s4 }8 b( X/ [2 p) r公仔箱論壇二、菠菜豬肝湯
. D, L+ M) d2 H# z/ |) H! N公仔箱論壇食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。公仔箱論壇0 u4 U# B; b6 [6 K2 Z
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
9 j/ B) b" t+ ~+ u0 V& D' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* M# y# y" [1 ~/ U( q
三、甜椒炒牛肉
6 z* U3 J4 R2 i! q; o, utvb now,tvbnow,bttvb食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。2 m4 Z5 F$ x. i" d8 ?- f
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。7 ]+ [/ p- T& C' L3 {# D
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; {8 l. ^+ M& d2 @0 {1 D預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片
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$ T2 d7 S/ S& ^/ C9 s& _www.tvboxnow.com益髮習慣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b/ X, W" D6 P0 F1 S% I$ z
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6 N7 I1 P. P1 h1 V: S$ hwww.tvboxnow.com一、節食
; q) `9 r8 a& E: Y; O1 Y公仔箱論壇二、不均衡
5 t( i, t1 H' `" s) ^% A三、極度無油的飲食tvb now,tvbnow,bttvb* K% t! S* ~2 s2 {* c- q3 C6 g
四、過於精製的飲食
7 l5 m5 t! ?/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、速食
% C/ [/ f' J6 G- [2 @tvb now,tvbnow,bttvb六、吃生蛋白www.tvboxnow.com- }& L2 a" l) `( o: y! N2 {, K0 `* x
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預防掉髮的生活習慣 查看相片
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一、紓壓www.tvboxnow.com8 m; n/ ^2 S5 C" X. Z: S, L
二、避免抽菸酗酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i) Z: C( }* u: O" b3 `
三、用對洗髮精
& a. Y6 E9 c2 v; d' i5 Lwww.tvboxnow.com四、良好的睡眠
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0 k( C3 [2 f( {; J7 n8 Z! y有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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發表於 2020-8-30 05:04 AM
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