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1 k: i* T/ A& N( N; }; T8 W揀 鹹 蛋 黃 一 定 要 揀 原 隻 才 有 鹹 蛋 香 ； 真 空 包 裝 或 已 剝 殼 的 鹹 蛋 黃 有 機 會 是 假 貨 。
5 I2 T/ V& Y4 o7 p: E& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @0 m6 d3 g- y b3 u+ F1 _
材 料2 Q. A- Y, @. }2 _( ?/ v' C8 P q6 N
中 蝦 10  、 鹹 蛋 黃 4 隻 、 牛 油 1 、 蒜 茸 少 許 、 雞 粉 / 糖 各 3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ L- R9 k' ^+ g, `+ I8 S; @
公仔箱論壇! @& `; ]7 W5 Q" T, Y
做 法
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1. 將 牛 油 加 入 鹹 蛋 黃 ， 一 起 蒸 約 15 分 鐘 ， 加 入 雞 粉 、 糖 搓 爛 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X c. {6 _& L) \: J7 D- |5 j
3 O+ m0 z4 H* W$ U9 X \2. 中 蝦 洗 淨 後 ， 下 鑊 煎 至 轉 色 倒 起 備 用 。 2 B) v7 P4 l) U% G4 Q& }0 Z3 ^
9 m; t1 N) c5 o" t% O% d$ xwww.tvboxnow.com3. 另 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鹹 蛋 黃 料 及 中 蝦 ， 一 起 炒 至  身 ， 待 鹹 蛋 黃 黏 上 中 蝦 即 可 。4 V! `" b- }$ t% I1 _
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貼 士
, x3 ]! Z% i) ^1 R! C2 {- S* }想 食 香 口 些 可 將 蝦 走 油 後 再 與 鹹 蛋 黃 料 同 炒 。
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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