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[中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜


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材 料0 l6 l- C. F/ l
青 瓜 1 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 ( 切 粒 ) 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升' w2 i- O* [* B" b. Y! U6 \$ ?

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1 w, ]$ P  m  }- u1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
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2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb; S6 I& Q& q) w  R1 x
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3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 + I% I: d$ w) m8 T' Y

) x- i* ^* P* M9 M& Q9 K& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱 鑊 , 開 中 火 下 油 , 爆 香 薑 絲 , 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 , 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 , 煮 3-4 分 鐘 , 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。! ^6 O& P4 ]8 h0 w3 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [* B' t8 Y2 j) T- x& z
貼 士
3 E4 B1 L4 s* _) S/ O1 t公仔箱論壇選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 , 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 , 省 時 方 便 。www.tvboxnow.com4 _& \! T1 g2 B4 C
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